రచయిత:
Robert Simon
సృష్టి తేదీ:
19 జూన్ 2021
నవీకరణ తేదీ:
15 మే 2024
విషయము
- పండు యొక్క చర్మాన్ని నొక్కండి. పై తొక్క కొద్దిగా ఇస్తే అది పండినది. చాలా మృదువైన పండ్లు అతిగా ఉంటాయి, అంతర్గత ఆకృతి అంత మంచిది కాదు. ఇది చాలా కష్టంగా ఉంటే, తినడానికి ముందు కొన్ని రోజులు వేచి ఉండండి.
- ముదురు గుర్తులు లేదా గీతలు, గోధుమ పొడి మచ్చలు లేదా పొడి ముళ్ళు ఉన్న పండ్లను మానుకోండి.
పండు కట్. సగం కత్తిరించడానికి పదునైన కత్తిని ఉపయోగించండి. కివి లోపలి మాదిరిగానే మీరు తెలుపు మరియు మెరిసే లోపలి భాగాన్ని కనుగొంటారు. కొన్ని నల్ల విత్తనాలు పండు చుట్టూ చెల్లాచెదురుగా ఉంటాయి.
- పిటియా ముఖ్యంగా రుచికరమైన మంచు రుచిని కలిగి ఉంటుంది. మీ పండ్లను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచి ఆనందించండి!
- పై తొక్క తినకుండా జాగ్రత్త వహించండి, ఇది అజీర్ణానికి కారణమవుతుంది.
4 యొక్క విధానం 2: పిటాయా కేబాబ్స్ తయారీ
కొన్ని చెక్క స్కేవర్లను నానబెట్టండి. ప్రతి కబాబ్‌కు మీకు స్కేవర్ అవసరం. పది నిమిషాలు నీటి గిన్నెలో మీకు వీలైనంత వరకు వాటిని కడగాలి. ఇది కబాబ్స్ తయారీ సమయంలో కలపను కాల్చకుండా చేస్తుంది.- మీరు వాటిని ఉపయోగించాలనుకుంటే మెటల్ స్కేవర్స్ కూడా పని చేస్తాయి. వాటిని నానబెట్టవలసిన అవసరం లేదు.
గ్రిల్ వెలిగించండి. ఫ్రూట్ కేబాబ్స్ మీడియం-అధిక వేడి మీద వేయాలి. విద్యుత్ లేదా బొగ్గు గ్రిల్ ఉపయోగించండి.
- ఈ ప్రక్రియ కోసం పోర్ట్‌కల్లిస్ కూడా పనిచేస్తుంది.
- మీకు గ్రిల్ లేకపోతే, మీ పొయ్యి సహాయంతో కేబాబ్స్ కూడా తయారు చేయవచ్చు. కేబాబ్స్ సిద్ధం చేయడానికి అధిక వేడి మీద వెలిగించండి.
పండు సిద్ధం. పిటియా ఏ రకమైన ఉష్ణమండల పండ్లతో బాగా మిళితం అవుతుంది. ఈ కేబాబ్స్ కోసం, మామిడి మరియు పైనాపిల్ వాడటానికి ప్రయత్నించండి.- పండిన పండ్లను సగానికి కట్ చేసుకోండి. లోపలి భాగాన్ని తీసివేసి అనేక చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- మామిడిని సగానికి కట్ చేసుకోండి. పై తొక్క తీసి లోపలి భాగాన్ని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- పైనాపిల్‌ను సగానికి కట్ చేసుకోండి. షెల్ ను ముక్కలు చేసి లోపలి భాగాన్ని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
పండును skewers లో ఉంచండి. ప్రత్యామ్నాయ పండ్లు ప్రతి పండ్లకు సమానమైన మొత్తాన్ని స్కేవర్స్‌పై కలిగి ఉంటాయి. కబాబ్లను ఎత్తడానికి రెండు చివర్లలో స్థలాన్ని వదిలివేయండి.
గ్రిల్ మీద కేబాబ్స్ ఉంచండి. ఒక వైపు తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు వాటిని కాల్చండి. మరొక వైపు వేయించడానికి వాటిని తిప్పండి.
- స్టవ్ ఉపయోగిస్తుంటే, వాటిని బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచి ఓవెన్లో ఉంచండి. వాటిని రెండు నిమిషాలు కాల్చడానికి అనుమతించండి, పొయ్యి నుండి తీసివేసి, వాటిని తిప్పండి మరియు మరో 2 నిమిషాలు వేయించడానికి సెట్ చేయండి.
వేడి నుండి కబాబ్లను తొలగించండి. వాటిని ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచి వెంటనే సర్వ్ చేయాలి. ప్రతి ఒక్కరూ డెజర్ట్ మీద చల్లుకోవటానికి చక్కెర గిన్నెను ఆఫర్ చేయండి.
4 యొక్క విధానం 3: పిట్టా బీట్స్ చేయడం
పండు సిద్ధం. డ్రాగన్ పండు అరటిపండ్లు, బెర్రీలు (బ్లూబెర్రీస్ మరియు చెర్రీస్ వంటివి) మరియు ఇతర రకాల తీపి పండ్లతో బాగా కలుపుతుంది.
- పిట్టాను సగానికి కట్ చేసుకోండి. ఒక చెంచాతో లోపలి భాగాన్ని తీసివేసి ముక్కలు చేయండి.
- అరటిపండు తొక్క. ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- తక్కువ మొత్తంలో బ్లూబెర్రీని కడగాలి.
బేస్ ఎంచుకోండి. పిట్టలో క్రీమీ ఇంటీరియర్ ఉంది, ఇది క్రీమీ బేస్ తో కలిపి రుచికరంగా ఉంటుంది. కింది స్థావరాలలో ఒకదాన్ని ఎంచుకోండి:
- గ్రీకు పెరుగు లేదా పెరుగు. మీరు రుచితో లేదా లేకుండా పెరుగును ఎంచుకోవచ్చు.
- పాలు - మొత్తం, సెమీ స్కిమ్డ్ లేదా స్కిమ్డ్; మీరు ఇష్టపడేదాన్ని ఎంచుకోండి.
- సోయా పాలు - మొత్తం లేదా మీకు ఇష్టమైన రుచి.
- గింజ పాలు, బాదం లేదా జీడిపప్పు వంటివి.
ఇతర విషయాలను జోడించడాన్ని పరిగణించండి. మీ షేక్ బాగా రుచి చూడాలనుకుంటే, ఈ క్రింది అదనపు పదార్ధాలలో ఒకదాన్ని ఎంచుకోండి:
- ఆపిల్ లేదా ద్రాక్ష రసం.
- కొన్ని టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర, సిరప్ లేదా తేనె.
- వేరుశెనగ వెన్న లేదా బాదం వెన్న.
బ్లెండర్లో పదార్థాలను జోడించండి. అందులో పైనాపిల్, అరటి, బ్లూబెర్రీస్ విసరండి. అప్పుడు మీరు ఎంచుకున్న బేస్ యొక్క ఒక గ్లాసు మరియు కావలసిన అదనపు స్వీటెనర్ / వేరుశెనగ వెన్న యొక్క కొన్ని టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి.
పదార్థాలను కలపండి. పదార్థాలు సజాతీయ ద్రవ్యరాశిని ఏర్పరుచుకునే వరకు బ్లెండర్ యొక్క “పల్స్” ఫంక్షన్‌ను కలపండి.
- బీట్ చాలా మందంగా అనిపిస్తే, కొంచెం పాలు, రసం లేదా నీరు వేసి మరింత ద్రవంగా మార్చండి.
- మీకు మందమైన బీట్ కావాలంటే, కొన్ని తక్షణ వోట్స్ జోడించండి.
గ్లాసుల్లో పోసి సర్వ్ చేయాలి. పానీయాన్ని గడ్డితో త్రాగాలి, లేదా తగినంత మందంగా ఉంటే చెంచాతో తినండి.
4 యొక్క విధానం 4: పిటియా ఐస్ క్రీం తయారీ
రెండు పిటాయిలను కొట్టండి. వాటిని సగానికి కట్ చేసి, రెండు వైపులా లోపలి భాగాన్ని తొలగించండి. లోపలి భాగాన్ని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- పిటియా యొక్క అందమైన పై తొక్క ఐస్ క్రీం కోసం అద్భుతమైన వంటకంగా పనిచేస్తుంది. మీరు వాటిని కుండగా ఉపయోగించాలనుకుంటే షెల్‌లను ఫ్రీజర్‌లో నిల్వ చేయండి.
పిటాను ఇతర ఐస్ క్రీం పదార్ధాలతో కలపండి. డ్రాగన్ పండ్లను 3/4 గ్లాసుల నీరు, రెండు టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర మరియు ఒక టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసంతో పాటు బ్లెండర్లో ఉంచండి. పదార్థాలు బాగా కలిసే వరకు కొట్టండి.
మిశ్రమాన్ని ఐస్ క్రీమ్ ఫ్రీజర్‌లో పోయాలి. ఐస్ క్రీం స్తంభింపచేయడానికి ఫ్రీజర్ సూచనలను అనుసరించండి.
- మీకు ఐస్ క్రీమ్ ఫ్రీజర్ లేకపోతే, మీరు ఈ సూచనలను పాటించడం ద్వారా ఐస్ క్రీం తయారు చేసుకోవచ్చు:
- మిశ్రమాన్ని బేకింగ్ షీట్ మీద పోయాలి. దీన్ని ప్లాస్టిక్‌తో కప్పి ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి.
- రెండు గంటల తరువాత, మిశ్రమం పాక్షికంగా స్తంభింపజేయబడుతుంది. దీన్ని బాగా కదిలించడానికి ఒక చెంచా ఉపయోగించండి, దాన్ని మళ్ళీ కవర్ చేసి తిరిగి ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి.
- ప్రతి రెండు గంటలకు 8 గంటల వ్యవధిలో ఐస్ క్రీం కదిలించడం కొనసాగించండి.
- 8 గంటల తరువాత, ఐస్ క్రీం మిగిలిన రోజులలో స్తంభింపచేయడానికి అనుమతించండి.
- మీకు ఐస్ క్రీమ్ ఫ్రీజర్ లేకపోతే, మీరు ఈ సూచనలను పాటించడం ద్వారా ఐస్ క్రీం తయారు చేసుకోవచ్చు:
డ్రాగన్ ఫ్రూట్ పీల్స్ మీద ఐస్ క్రీం ఉంచండి. పరిస్థితికి సరిపోయే లైట్ కేక్‌లతో సర్వ్ చేయండి.
చిట్కాలు
- పండు కడగడం అవసరం లేదు, ఎందుకంటే మీరు పై తొక్క తినరు.
హెచ్చరికలు
- డ్రాగన్ పండు యొక్క చర్మాన్ని తీసుకోవడం వల్ల అసౌకర్యం కలుగుతుంది.
అవసరమైన పదార్థాలు
- పండు కోసం ఒక కత్తి.
- డ్రాగన్ పండు.
