విషయము

• దశలు
• చిట్కాలు
• అవసరమైన పదార్థాలు

ఇంట్లో మీ స్వంత ఆహారాన్ని పెంచుకోవడం ద్వారా, మీరు డబ్బును ఆదా చేయడమే కాకుండా, సేంద్రీయ ఆహారాన్ని ఉత్పత్తి చేసే ప్రయోజనాన్ని కూడా పొందుతారు. పురుగుమందులు లేకుండా ఉండటంతో పాటు, సేంద్రీయ ఆహారాలను కంపోస్ట్ అధికంగా ఉండే నేలల్లో పండిస్తారు, ఇవి ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికగా మారుతాయి. అదృష్టవశాత్తూ, సేంద్రీయ ఉద్యానవనాన్ని నిర్వహించడం చాలా సులభం, కొన్ని తోటపని సాధనాలు మరియు మొక్కలను ఎలా చూసుకోవాలో జ్ఞానం అవసరం. పెరగడానికి కూరగాయల ఎంపికలలో, సేంద్రీయ పాలకూర. మీ తోట నుండి నేరుగా పోషక ప్రయోజనాలను పొందటానికి దాన్ని ఎలా పెంచుకోవాలో మీరు నేర్చుకోవాలి.

దశలు

1. 

   నాటడానికి నేల సిద్ధం. మొదట అతని pH 6 మరియు 6.8 మధ్య ఉందని నిర్ధారించండి. అప్పుడు, ఇది బాగా పారుదల మరియు సేంద్రీయ పదార్థం లేదా టాన్డ్ ఎరువు నుండి పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి. పాలకూర మొక్కలు నిరంతరం నత్రజనితో వృద్ధి చెందుతాయి, కాబట్టి వాటిని నాటడానికి ముందు రక్త పిండి లేదా ఏరోబిక్ టీని మట్టికి పూయడం మంచిది.
   • నేల యొక్క పిహెచ్ మీకు తెలియకపోతే, తోట సరఫరా దుకాణంలో పరీక్షించడానికి కిట్ కొనండి. మట్టిని సేకరించి, అందించిన కంటైనర్‌లో ఉంచండి మరియు కిట్‌తో వచ్చే ఉత్పత్తి యొక్క నిర్దిష్ట సంఖ్యలో చుక్కలను జోడించడం అవసరం. అప్పుడు, పరీక్షలో నివేదించబడిన సమయానికి కంటైనర్‌ను కదిలించండి మరియు ఫలితాన్ని దానితో పాటు వచ్చే రంగు-కోడెడ్ చార్ట్‌తో పోల్చండి.
   • మీ ప్రాంతంలోని ఒక విశ్వవిద్యాలయం యొక్క పొడిగింపు కార్యాలయాన్ని వారు మీ సౌకర్యం వద్ద మట్టి పరీక్షలు నిర్వహిస్తున్నారో లేదో సంప్రదించడం కూడా సాధ్యమే. అయినప్పటికీ, వారు ఈ సేవను నిర్వహించడానికి వసూలు చేసే అవకాశం ఉంది, కానీ సాధారణంగా ఫలితాలు కూడా మరింత ఖచ్చితమైనవి.

2. 

   
   
   మట్టిలో ఒక కందకాన్ని తవ్వి పాలకూర విత్తనాలను నాటండి. పాలకూర యొక్క మూల వ్యవస్థ తక్కువగా ఉన్నందున, చాలా లోతుగా త్రవ్వటానికి ఇది అవసరం లేదు. విత్తనాలను 5 మిమీ నుండి 25 మిమీ లోతు వరకు నాటండి.

3. 

   విత్తనాలను 1 సెంటీమీటర్ల మట్టితో కప్పి, ఆపై 10 సెం.మీ సేంద్రీయ కంపోస్ట్ లేదా “మల్చ్” (రక్షక కవచం) జోడించండి. విత్తనాలను తేమగా ఉంచడానికి మరియు కలుపు మొక్కల పెరుగుదలను నివారించడానికి ఇలా చేయండి.
   • మీరు తోటలో ఒకటి కంటే ఎక్కువ రకాల పాలకూరలను నాటాలని ప్లాన్ చేస్తే, క్రాస్ ఫలదీకరణాన్ని నివారించడానికి వాటిని సుమారు 4 మీటర్ల దూరంలో నాటడానికి ప్రయత్నించండి.

4. 

   
   
   పాలకూర పెరగడానికి కొన్ని మొలకలని తొలగించడానికి, మొలకల మొదటి ఆకులు ఏర్పడినప్పుడు మొక్కలను శుభ్రపరచండి. పాలకూర మొలకల ఒకదానికొకటి 10 సెం.మీ దూరంలో ఉండాలి, పాలకూర తలలు 15 సెం.మీ నుండి 20 సెం.మీ.
   • మీరు మంచుకొండ రకం (అమెరికన్) వంటి సేంద్రీయ పాలకూర తలలను పెంచుతుంటే, వాటిని ఒకదానికొకటి 30 సెంటీమీటర్ల దూరంలో నాటడానికి ప్రయత్నించండి. ఒకే-ఆకు రకాలు 10 సెం.మీ.

5. 

   
   
   బయటి ఆకులు 15 సెంటీమీటర్ల పరిమాణానికి చేరుకున్నప్పుడు సేంద్రీయ పాలకూరను కోయడానికి ప్రయత్నించండి. ఇలా చేయడం వల్ల ఆకులు తొలగించిన తర్వాత కూడా మొక్క బతికేలా చేస్తుంది. సరైన పరిమాణంలో ఉన్నంత వరకు, మీ చేతులను కొమ్మపై ఎక్కడైనా లాగడానికి ఉపయోగించవచ్చు. కేంద్ర కాండం మిగిలిపోయే వరకు ఇలా చేయండి. నాటిన తరువాత, పాలకూర కోయడానికి 80 రోజులు పట్టవచ్చు.
   • పాలకూర తలలను కోసేటప్పుడు, భూమి నుండి 3 సెం.మీ ఎత్తులో తల కత్తిరించండి మరియు దాని స్థానంలో కొత్త తల ఏర్పడుతుంది.

6. 

   తెగులు నియంత్రణ కోసం సేంద్రీయ పద్ధతులను ఉపయోగించండి. లెటుసెస్ ఎలుకలు మరియు స్లగ్స్, అఫిడ్స్ మరియు గొంగళి పురుగుల వంటి కొన్ని కీటకాలపై దాడి చేయవచ్చు. ఎంచుకున్న పద్దతితో సంబంధం లేకుండా, ప్రతి నీరు త్రాగుట లేదా వర్షం తర్వాత తిరిగి దరఖాస్తు చేసుకోవడం మంచిది.
   • ఎలుకలను ఎదుర్కోవటానికి, ఒక స్ప్రే బాటిల్‌లో 2 టేబుల్ స్పూన్ల కారపు పొడి, 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెల్లుల్లి పొడి, 1 టీస్పూన్ డిటర్జెంట్ మరియు 600 మి.లీ వెచ్చని నీటిలో కలపాలి. అప్పుడు మిశ్రమాన్ని కదిలించి, ఒక రోజు పక్కన పెట్టండి. ఈ కాలం తరువాత, పాలకూర ఆకులపై చల్లడం ద్వారా మిశ్రమాన్ని వర్తించండి.
   • అఫిడ్స్ తినడానికి స్లగ్స్ మరియు లేడీబగ్స్ పట్టుకోవడానికి ఉచ్చులు ఉపయోగించండి. పాత బీరుతో నిండిన చిన్న గిన్నెతో ఉచ్చులు తయారు చేయవచ్చు, ఇక్కడ స్లగ్స్ బీరు వైపు ఆకర్షితులవుతాయి, గిన్నెలో పడి మునిగిపోతాయి. గొంగళి పురుగులను ఎదుర్కోవటానికి, ఒక భాగం వెనిగర్ మిశ్రమాన్ని మూడు భాగాల నీటికి మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ డిటర్జెంట్ (15 మి.లీ) ను స్ప్రే బాటిల్‌తో వర్తించండి. అప్పుడు గొంగళి పురుగులను వదిలించుకోవడానికి ఆకులను పిచికారీ చేయాలి.

చిట్కాలు

• పాలకూర మొక్కలను తడిగా ఉంచడానికి ప్రయత్నించండి, ఎందుకంటే అవి చాలా పొడిగా ఉంటే, వాటి రుచి చేదుగా మారుతుంది.
• మీకు కూరగాయల తోటకి స్థలం లేదా ప్రాప్యత లేకపోతే, పాలకూరను బుట్టల్లో లేదా కిటికీల మీద వేలాడుతున్న కుండలలో పెంచవచ్చు.
• పాలకూర చల్లని వాతావరణ కూరగాయ, కాబట్టి ఇది చల్లటి ఉష్ణోగ్రతలలో వర్ధిల్లుతుంది. అందువల్ల, శీతాకాలంలో చనిపోయిన వాటిలో విత్తనాలను నాటడం ప్రారంభించాలని సిఫార్సు చేయబడింది. అదనంగా, మొలకల తేలికపాటి మంచును తట్టుకోగలవు, కాని ఉష్ణోగ్రత 0 ° C కంటే తక్కువగా పడిపోతే, అవి చనిపోకుండా వాటిని కప్పడం మంచిది.
• స్థిరమైన పాలకూర పంటను పొందడానికి, ప్రతి 10 నుండి 15 రోజులకు కొత్త పాలకూర విత్తనాలను నాటడానికి ప్రయత్నించండి. విపరీతమైన చలి లేనంత కాలం ఇది చేయవచ్చు.
• పాలకూర విత్తనాలను పెంచడం మీ ప్రాంతంలోని వాతావరణం చాలా అనూహ్యంగా ఉంటే లేదా మీకు మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటే ఇంట్లోనే చేయవచ్చు. మీరు వాటిని తోటలో నాటిన అదే లోతులో నాటండి, కాని కంటైనర్ లోపల కుండల మట్టిని వాడండి. ఉష్ణోగ్రత గడ్డకట్టే స్థాయికి మించి, మొలకల మొలకెత్తడం ప్రారంభించిన వెంటనే, మొక్కలను కూరగాయల తోటకి బదిలీ చేయవచ్చు.

అవసరమైన పదార్థాలు

• సేంద్రీయ పాలకూర విత్తనాలు;
• సేంద్రియ ఎరువులు;
• సేంద్రియ ఎరువులు;
• తోపుడు పార;
• నీటి.