విషయము

• దశలు
• మీరు ఈ రెసిపీని తయారు చేశారా?
• సంఘం ప్రశ్నలు మరియు సమాధానాలు

ఇతర విభాగాలు ఆర్టికల్ వీడియో

పైనాపిల్ ఒక రుచికరమైన ఉష్ణమండల పండు, మీరు ముడి, గ్రిల్, రుచికరమైన డెజర్ట్లలో కాల్చవచ్చు లేదా రుచికరమైన పానీయాలు మరియు స్మూతీలుగా మార్చవచ్చు. మీరు ఇంతకు మునుపు పైనాపిల్ తినకపోతే, అది కొంతవరకు భయపెట్టవచ్చు. పైనాపిల్స్ మందపాటి మరియు కొంత మురికి చర్మంతో కప్పబడి ఉంటాయి మరియు వాటి పైన కూడా పెద్ద ఆకు కాండం ఉంటుంది. అదృష్టవశాత్తూ, పైనాపిల్ పై తొక్కడం, కత్తిరించడం మరియు తినడం చాలా సులభం, మరియు మీరు చేయాల్సిందల్లా పై మరియు దిగువ కాండం, చర్మం మరియు కోర్ తొలగించడం.

దశలు

3 యొక్క 1 వ భాగం: పైనాపిల్ పై తొక్క మరియు కత్తిరించడం

1. 

   కాండం మరియు దిగువ తొలగించండి. పైనాపిల్ దాని వైపు వేయండి. ఒక చేత్తో దాన్ని పట్టుకుని, మీ మరో చేత్తో ఆకు కాండం యొక్క పునాదిని పట్టుకోండి. కాండం తొలగించడానికి ఆకులను మెల్లగా ట్విస్ట్ చేసి లాగండి. పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి, పైనాపిల్ యొక్క ఎగువ మరియు దిగువ సగం అంగుళాల (1.3 సెం.మీ) జాగ్రత్తగా కత్తిరించండి.
   • పైనాపిల్ తినడానికి సిద్ధంగా ఉందో లేదో తెలుసుకోవడానికి, పండును స్థిరంగా పట్టుకోండి, కాండం నుండి మధ్య ఆకును రెండు వేళ్ళతో చిటికెడు, మరియు ఆకును నెమ్మదిగా లాగండి. ఇది తేలికగా బయటకు వస్తే, పైనాపిల్ పండినది.

2. 

   
   
   చర్మాన్ని తొలగించండి. పైనాపిల్ దాని దిగువ బేస్ మీద నిలబడండి. పైనాపిల్ నుండి చర్మం యొక్క సన్నని పొడవాటి కుట్లు ముక్కలు చేయడానికి పదునైన కత్తిని ఉపయోగించండి. ముక్కలు పావు అంగుళాల (0.6 సెం.మీ) లోతులో ఉండాలి, వీలైనంతవరకు చర్మం మరియు డివోట్లను తొలగించండి. చర్మం అంతా ఒలిచినంత వరకు మొత్తం పండు చుట్టూ తిరగండి.
   • చర్మం పోయిన తర్వాత, పండు చుట్టూ వెళ్లి, పండులో ఇంకా మిగిలి ఉన్న గోధుమ రంగు డివోట్లను జాగ్రత్తగా కత్తిరించండి.

3. 

   
   
   పండ్లను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఒలిచిన పైనాపిల్‌ను దాని వైపు వేయండి. ఒక చేత్తో పండు స్థిరంగా పట్టుకోండి మరియు మరొకటి కత్తిరించడానికి ఉపయోగించండి. పైనాపిల్‌ను అర అంగుళం మరియు అంగుళం (1.3 నుండి 2.5 సెం.మీ) మందంగా ఉండే ముక్కలుగా లేదా డిస్క్‌లుగా కత్తిరించండి.
   • వేర్వేరు అనువర్తనాల కోసం మీరు ముక్కలు సన్నగా లేదా మందంగా కత్తిరించాల్సి ఉంటుంది, కాబట్టి పండ్లను ముక్కలు చేయడానికి ముందు మీరు ఉపయోగిస్తున్న ఏదైనా వంటకాలను చదవండి మరియు అనుసరించండి.

4. 

   
   
   ముక్కల నుండి కోర్లను తొలగించండి. ప్రతి పైనాపిల్ ముక్కను కట్టింగ్ బోర్డు మీద ఫ్లాట్ చేయండి. ప్రతి స్లైస్ నుండి సెంటర్ కోర్‌ను గుద్దడానికి 1-అంగుళాల (2.5-సెం.మీ) రౌండ్ కుకీ కట్టర్‌ని ఉపయోగించండి. పండు మధ్యలో నడుస్తున్న ముదురు పసుపు మాంసం కోర్.
   • మీకు కుకీ కట్టర్ లేకపోతే ప్రతి స్లైస్ నుండి కోర్ను కత్తిరించడానికి మీరు కత్తిని కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

3 యొక్క 2 వ భాగం: పండ్ల రా తినడం

1. 

   మీ చేతులతో ముక్కలు తినండి. మీ చేతులతో పైనాపిల్స్ ముక్కలు తినడం ఖచ్చితంగా ఆమోదయోగ్యమైనది. మీ చేతులతో లేదా వడ్డించే పాత్రతో ఒక ముక్కను తీయండి, ముక్కను మీ నోటికి తీసుకురండి మరియు ముక్క నుండి చిన్న పండ్ల ముక్కను కొరుకు. మరొకదాన్ని తీసుకునే ముందు మీ కాటును నమలండి మరియు మింగండి.
   • కొన్నిసార్లు, ప్రజలు చర్మంతో పైనాపిల్ మైదానాలను అందిస్తారు. ఈ సందర్భంలో, చిట్కా నుండి చర్మం వైపు చీలిక తినండి, కానీ చర్మాన్ని తినవద్దు.

2. 

   దగ్గర రుమాలు ఉంచండి. పండిన పైనాపిల్ చాలా జ్యుసిగా ఉంటుంది, మరియు మీ చేతులతో ముక్కలు తినడం కొద్దిగా గజిబిజిగా ఉంటుంది.మీరు తినడం ప్రారంభించే ముందు, మీరు తినేటప్పుడు మీ చేతులు మరియు ముఖం నుండి రసాన్ని తుడిచివేయడానికి ఉపయోగించే రెండు న్యాప్‌కిన్‌లను పట్టుకోండి.

3. 

   ప్రత్యామ్నాయంగా కత్తి మరియు ఫోర్క్ తో పండ్ల చిన్న భాగాలు తినండి. మీరు మీ చేతులతో పైనాపిల్ తినవలసిన అవసరం లేదు, ప్రత్యేకించి మీరు మీ చేతులను రసంతో కప్పడానికి ఇష్టపడకపోతే. పైనాపిల్‌ను ఒక ప్లేట్‌లో ఉంచి, కత్తి మరియు ఫోర్క్‌ను ఉపయోగించి కాటు-పరిమాణ ముక్కలుగా కత్తిరించండి. పైనాపిల్ యొక్క ఒకే కాటును తీసుకొని వాటిని మీ నోటికి తీసుకురావడానికి ఫోర్క్ ఉపయోగించండి.
   • ఒకేసారి ఒక కాటు తినండి, మరియు మీరు మీ నోటిలోని ముక్కను నమలడం మరియు మింగే వరకు ఎక్కువ పైనాపిల్ తీసుకోకండి.

4. 

   జలదరింపు సంచలనాన్ని చూసి భయపడవద్దు. పైనాపిల్‌లో బ్రోమెలైన్ అనే ఎంజైమ్ ఉంటుంది మరియు ఇది మీ నోటిలో తేలికపాటి జలదరింపును కలిగిస్తుంది. ఇది చాలా సాధారణం, మరియు మీరు పైనాపిల్‌కు అలెర్జీ అని దీని అర్థం కాదు.
   • బ్రోమెలైన్ పండు యొక్క కేంద్రం మరియు కోర్ చుట్టూ కేంద్రీకృతమై ఉంది, కాబట్టి కోర్ని తొలగించడం వల్ల మీకు అనిపించే జలదరింపు తగ్గుతుంది.

3 యొక్క 3 వ భాగం: పైనాపిల్ ఇతర మార్గాలను ఆస్వాదించడం

1. 

   పైనాపిల్ గ్రిల్ చేయండి. బార్బెక్యూడ్ లేదా గ్రిల్డ్ పైనాపిల్‌ను సొంతంగా ఆస్వాదించవచ్చు, మాంసాలు లేదా బర్గర్‌లతో వడ్డిస్తారు లేదా వెచ్చని సలాడ్లకు కూడా జోడించవచ్చు. మీరు పైనాపిల్‌ను ముందే marinate చేయవచ్చు లేదా సాదాగా ఉడికించాలి. మీరు మీ ప్రాధాన్యతలను బట్టి రేకులో లేదా నేరుగా గ్రిల్‌లో కూడా ఉడికించాలి.
   • పైనాపిల్ వండటం మీ నోటిని కదిలించే బ్రోమెలైన్‌ను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది, కాబట్టి పచ్చి పైనాపిల్ తినడం వల్ల మీకు కలిగే సంచలనం మీకు నచ్చకపోతే, కాల్చిన తినడానికి ప్రయత్నించండి.

2. 

   కాల్చిన వస్తువులలో పైనాపిల్ వాడండి. పైనాపిల్ ఒక రుచికరమైన మరియు తీపి పండు, మీరు అరటిపండ్లు లేదా ఆపిల్ల లాగే బేకింగ్‌లో ఉపయోగించవచ్చు. మీరు ప్రయత్నించే అనేక విభిన్న వంటకాలు ఉన్నాయి మరియు మరికొన్ని ప్రసిద్ధ పైనాపిల్ కాల్చిన వస్తువులు:
   • పైనాపిల్ తలక్రిందులుగా కేక్
   • పైనాపిల్ బ్రెడ్
   • పైనాపిల్ పాన్కేక్లు

3. 

   పైనాపిల్ సల్సాను విప్ చేయండి. పైనాపిల్ సల్సా అనేది సాంప్రదాయ టమోటా సల్సా స్థానంలో మీరు ఉపయోగించగల రుచికరమైన సంభారం. పైనాపిల్ సల్సా చల్లగా మరియు రిఫ్రెష్ గా ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది వేసవిలో, పిక్నిక్లలో మరియు బార్బెక్యూలలో రుచికరంగా ఉంటుంది.
   • మీరు టోర్టిల్లా చిప్స్‌తో పైనాపిల్ సల్సాను తినవచ్చు, బర్గర్‌లు లేదా హాట్‌డాగ్‌లపై ఉంచవచ్చు లేదా వివిధ మాంసం మరియు కూరగాయల వంటకాలకు ఒక వైపుగా ఉపయోగించవచ్చు.

4. 

   పైనాపిల్ ఆధారిత పానీయాలను ప్రయత్నించండి. పైనాపిల్ చాలా తీపి మరియు జ్యుసిగా ఉన్నందున, ఇది స్మూతీస్, పినా కోలాడాస్ మరియు ఇతర పానీయాలలో చాలా బాగుంది. మీరు పైనాపిల్ జ్యూస్ ప్లెయిన్ తాగవచ్చు, ఫ్రూట్ పంచ్‌లో చేర్చవచ్చు లేదా కార్బోనేటేడ్ వాటర్ మరియు ఐస్‌తో కలిపి ఇంట్లో రిఫ్రెష్ చేసుకోవచ్చు.

5. 

   రుచికరమైన వంటకాలతో పైనాపిల్ జత చేయండి. పైనాపిల్ తరచుగా డెజర్ట్ ఫుడ్ గా భావించబడుతుంది ఎందుకంటే ఇది ఎంత తీపిగా ఉంటుంది, కానీ ఇది మాంసాలు, కూరగాయలు మరియు ఇతర రుచికరమైన భోజనంతో కూడా గొప్పగా ఉంటుంది. పైనాపిల్‌ను కాటు-పరిమాణ భాగాలుగా కత్తిరించండి మరియు:
   • పిజ్జా మీద ఉంచండి
   • ఒక కబాబ్ మీద మాంసం ముక్కల మధ్య వక్రంగా ఉంచండి
   • రొయ్యలతో వడ్డించండి
   • టాకోస్‌కు జోడించండి
   • బియ్యం పైన సర్వ్ చేయాలి
   • ఫ్రైస్ కదిలించు జోడించండి

మీరు ఈ రెసిపీని తయారు చేశారా?

సమీక్షను వదిలివేయండి

సంఘం ప్రశ్నలు మరియు సమాధానాలు

పైనాపిల్ తర్వాత దురద నాలుకను ఎలా పొందగలను?

సంచలనం పోయే వరకు నీరు లేదా పాలు తాగాలి.

పైనాపిల్స్ రుచి ఎలా ఉంటుంది?

పైనాపిల్స్ తీపి మరియు ఉష్ణమండల రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు అసంబద్ధమైన ఆమ్ల కాటును కలిగి ఉంటాయి.

నేను పైనాపిల్ పాన్కేక్లను ఎలా తయారు చేయాలి?

పైనాపిల్ పాన్కేక్లను తయారు చేయడానికి, మీరు ఉపయోగించే నీటిని పైనాపిల్ రసంతో ప్రత్యామ్నాయం చేయండి మరియు పైనాపిల్ ముక్కలను పిండిలో చేర్చండి.

నేను రోజుకు ఎంత పైనాపిల్ తినాలి?

పైనాపిల్స్‌లో చక్కెర అధికంగా ఉన్నందున, మీరు రోజూ కొన్ని ముక్కల కంటే ఎక్కువ తినకూడదు.

నేను పైనాపిల్ స్లైస్ యొక్క సెంటర్ కోర్ తింటానా?

ఇది భయంకరమైన రుచి మరియు చాలా కఠినమైనది. మీ పైనాపిల్ నుండి కోర్ తొలగించండి!

నేను పైనాపిల్‌కు అలెర్జీ చేయవచ్చా?

అవును, పైనాపిల్ ప్రజలు అనుభవించే ఆహార అలెర్జీల పరిధిలో ఉంటుంది. మీ డాక్టర్ రక్తం లేదా చర్మ పరీక్ష ద్వారా దీనిని నిర్ధారించవచ్చు.