రచయిత:
Robert Doyle
సృష్టి తేదీ:
15 జూలై 2021
నవీకరణ తేదీ:
11 మే 2024
విషయము
రుచికరమైన స్పఘెట్టిని ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి.
దశలు
- వెచ్చని నీటితో మధ్యస్థ-పరిమాణ పాన్ సామర్థ్యాన్ని సుమారు ill వరకు నింపండి.
-
పిండిని అంటుకోకుండా ఉండటానికి ఒక టీస్పూన్ ఉప్పు మరియు పిండిని నీటిలో త్వరగా నానబెట్టడానికి మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ జోడించండి. -
వేడిని అధికంగా అమర్చండి మరియు కుండను స్టవ్ మీద ఉంచండి. - నీరు పూర్తిగా ఉడకబెట్టడానికి 10 నిమిషాలు పడుతుంది. మీరు వేచి ఉన్నప్పుడు, మీకు ఇష్టమైన నూడుల్స్ పట్టుకుని వాటిని పక్కన పెట్టండి.
-
మీకు ఇష్టమైన స్పఘెట్టి సాస్ తీసుకొని చిన్న సాస్పాన్లో కూజాను ఖాళీ చేయండి. - సాస్ కవర్ మరియు మీడియం వేడి మీద వదిలివేయండి.
- ఎప్పటికప్పుడు సాస్ కదిలించు.
- 10 నుండి 15 నిమిషాల్లో, నీరు మరిగేలా ఉండాలి. మొత్తం పాస్తా ప్యాకేజీని నీటిలో ఖాళీ చేయండి.
- పాస్తాను నీటిలో కదిలించడానికి పెద్ద చెంచా ఉపయోగించండి.
- పాస్తా ఉడికించడానికి మరో పది నిమిషాలు పడుతుంది.
- ఈలోగా, సింక్లో ఒక కోలాండర్ ఉంచండి.
- సుమారు 10 నిమిషాల తరువాత, రుచి కోసం పాస్తాను స్కూప్ చేయండి. మీరు మీ పాస్తా అల్ డెంటే (కొంచెం గట్టిగా) ఇష్టపడితే, అది సిద్ధంగా ఉంది. కాకపోతే, పిండి కొంచెం ఎక్కువ ఉడికించాలి.
- పాస్తా సిద్ధమైనప్పుడు, మీ మీద వేడి నీటిని చల్లుకోకుండా జాగ్రత్తగా కోలాండర్లో పోయాలి.
- పిండిని చల్లబరచడానికి 15 సెకన్ల పాటు చల్లటి పంపు నీటితో కడగాలి.
- కోలాండర్ను కదిలించడం ద్వారా పిండి నుండి అదనపు నీటిని తొలగించండి.
- మీ సాస్ కూడా వేడిగా ఉండాలి మరియు వేడిని తీయడానికి సిద్ధంగా ఉండాలి.
- పిండిని విస్తృత గిన్నెలో పోసి పైన సాస్ ఉంచండి.
- బ్రెడ్ మరియు పర్మేసన్ జున్నుతో సర్వ్ చేయండి లేదా స్పఘెట్టి తినండి.
చిట్కాలు
- ఉత్తమ వంట ఫలితం కోసం ఉప్పు మరియు ఆలివ్ నూనె జోడించండి.
- ఎప్పటికప్పుడు సాస్ కదిలించు.
హెచ్చరికలు
- కోలాండర్ లోపల వేడి నీరు మరియు పాస్తా ఉంచేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండండి. వేడినీరు కాలిపోతుంది.
అవసరమైన పదార్థాలు
- మధ్య తరహా పాన్.
- వెచ్చని నీరు.
- ఉప్పు మరియు ఆలివ్ నూనె.
- మీకు ఇష్టమైన పాస్తా మరియు సాస్.
- ఒక చిన్న కుండ.
- ఒక పెద్ద చెంచా.
- డ్రైనర్.