రచయిత:
Joan Hall
సృష్టి తేదీ:
3 జనవరి 2021
నవీకరణ తేదీ:
18 మే 2024
విషయము
- మొలకలను తేమగా ఉంచడానికి మీరు రోజూ నీటితో పిచికారీ చేయవచ్చు.
- ప్రారంభ విత్తన-ఆకు దశలో క్రెస్ ఉత్తమంగా రుచి చూస్తుంది. అది పరిపక్వమయ్యే ముందు కత్తిరించి తినడానికి ప్రయత్నించండి. మీకు కావాలంటే, మీరు క్రెస్ యొక్క మొలకలను కూడా తినవచ్చు.
- కాండం బేస్ వద్ద స్నిప్ చేయండి. క్రెస్ నిల్వ. మీరు మీ రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఒక వారం పాటు క్రెస్ ఉంచవచ్చు. విత్తనాలు మొలకెత్తడానికి అనుమతించవచ్చు.
- గార్డెన్ క్రెస్, బ్రాడ్లీఫ్ క్రెస్ అని కూడా పిలుస్తారు, తేలికపాటి మరియు ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ ఆకులు ఉంటాయి. ఇది తడిగా ఉన్న మట్టిలో వర్ధిల్లుతుంది.
- కర్సన్ క్రెస్, క్రెసన్ అని కూడా పిలుస్తారు, పార్స్లీని దాని చక్కగా విభజించిన ఆకులతో పోలి ఉంటుంది. ఇది ముదురు ఆకుపచ్చ మరియు తడిగా ఉన్న మట్టిలో కూడా వర్ధిల్లుతుంది.
- వాటర్‌క్రెస్ అనేది సాధారణంగా నీటిలో పండించే వార్షికం. మీరు నీటి ట్రేలో ఉంచిన కుండలో ఇంటి లోపల వాటర్‌క్రెస్‌ను పెంచుకోవచ్చు.
సంఘం ప్రశ్నలు మరియు సమాధానాలు
క్రెస్ కోసం ఇతర పేర్లు ఏమిటి?
క్రెస్ (లెపిడియం సాటివమ్) ను కొన్నిసార్లు గార్డెన్ క్రెస్ అని పిలుస్తారు, దీనిని సారూప్య మొక్కల నుండి వేరు చేయడానికి క్రెస్ అని కూడా పిలుస్తారు. ఈ పదం పాత జర్మనీ "క్రెస్సో" నుండి వచ్చింది, అంటే పదునైన, కారంగా ఉంటుంది.
క్రెస్ పెరగడానికి నీడ ఎందుకు అవసరం?
కొన్ని మొక్కలు ఇతరులకన్నా సూర్యుడికి ఎక్కువ సున్నితంగా ఉంటాయి మరియు వాటి పెరుగుదలను సూర్యుడికి అతిగా బహిర్గతం చేయడం ద్వారా నిరోధించవచ్చు లేదా పూర్తిగా ఆపవచ్చు. క్రెస్ బలంగా మరియు ఆరోగ్యంగా పెరగడానికి నీడ అవసరం.
క్రెస్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
చాలా. ఇది మీ కంటి చూపుకు మంచిది మరియు క్యాన్సర్ నివారణతో ముడిపడి ఉంది. ఇది హృదయ ఆరోగ్యంతో పాటు బలమైన దంతాలకు కూడా మంచిదని చెప్పబడింది.
క్రెస్ కోసం మరికొన్ని పేర్లు ఏమిటి?
ఆవాలు మరియు క్రెస్, గార్డెన్ పెప్పర్ క్రెస్, పెప్పర్‌వోర్ట్ పెప్పర్ గడ్డి లేదా పేద మనిషి మిరియాలు.
క్రెస్కు ఎంత నీరు అవసరం?
ఒక విత్తనం ఉన్నప్పుడు, ఉదయం మరియు రాత్రి 1/4 కప్పులతో నీరు. మీరు కావాలనుకుంటే, మీరు 3 రోజుల్లో పంట కోయాలని మరియు పొడి హెర్బ్‌గా ఉపయోగించాలని ఆలోచిస్తున్నట్లయితే దానికి నీరు పెట్టడం మానేయవచ్చు.
క్రెస్ పూర్తిగా పెరగడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది?
ఇది సాధారణంగా 5 - 7 రోజుల తర్వాత కోయడానికి సిద్ధంగా ఉంది.
క్రెస్ ఎంత తరచుగా నీరు కారిపోవాలి?
వాటర్ క్రెస్ చేయడానికి, ప్రతిరోజూ పిచికారీ చేయాలి. క్రెస్ యొక్క జాతులకు చాలా నీరు అవసరం, ముఖ్యంగా పెరుగుతున్న కాలంలో.
క్రెస్ పెరగడానికి అనువైన ఉష్ణోగ్రత ఏమిటి? సమాధానం
విత్తనానికి వెళ్ళడానికి నా కర్లీ క్రెస్ ఎలా పొందగలను? సమాధానం
Cress అవసరమా? సమాధానం
చిట్కాలు
- ఈ క్రెస్ సలాడ్లకు చాలా బాగుంది.
- కుందేలు లేదా చిట్టెలుక వంటి ఏదైనా మొక్క తినే పెంపుడు జంతువులు ఈ రుచికరమైన వంటకాన్ని నిజంగా అభినందిస్తాయి!
- మీరు డిష్‌లో కొద్ది మొత్తంలో నీరు పెట్టడం అంత మంచిది కాకపోతే, డిష్‌ను రెండుసార్లు వాటర్ స్ప్రేతో పిచికారీ చేయండి.
- క్రెస్ విత్తనాల సగటు ప్యాకెట్ అనేక పంటలను ఇవ్వాలి.
- క్రెస్ సగటున పెరగడానికి 15 నుండి 20 రోజులు పడుతుంది.
హెచ్చరికలు
- వాడిపోయి పొడిగా ఉంటే తినకూడదు.
- పురుగుమందులు లేదా కలుపు సంహారక మందులను ఎప్పుడూ వాడకండి.
మీకు కావాల్సిన విషయాలు
- క్రెస్ విత్తనాల ప్యాకెట్
- ఒక ట్రే
- నీటి
- వార్తాపత్రిక లేదా శుభ్రమైన పాటింగ్ మిక్స్
- తోట స్థలం కొన్ని చదరపు అడుగులు
- కత్తెర
