రచయిత:
Marcus Baldwin
సృష్టి తేదీ:
14 జూన్ 2021
నవీకరణ తేదీ:
13 మే 2024
విషయము
ఇతర విభాగాలు 24 రెసిపీ రేటింగ్స్ | విజయ గాథలువిందు కోసం మీ స్వంత రుచికరమైన క్విచ్ తయారు చేయడం కష్టం కాదు. రొట్టెలుకాల్చు సమయం మరియు కొన్ని సరళమైన, రంగురంగుల పదార్ధాలతో సహా మీకు గంటన్నర సమయం అవసరం.
కావలసినవి
- 1 పెద్ద పసుపు లేదా తెలుపు ఉల్లిపాయ
- 1-2 బెల్ పెప్పర్స్. ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ రంగు కలయిక కోసం తయారు చేస్తాయి.
- పాలకూర, తాజా లేదా ఘనీభవించిన
- 2-3 స్కాల్లియన్స్
- 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఆలివ్ ఆయిల్ లేదా వెన్న
- తురిమిన జున్ను 2-3 కప్పులు
- 8-9 గుడ్లు లేదా సమానమైన గుడ్డు ప్రత్యామ్నాయం.
- కొన్ని పాలు
- ఉప్పు, మిరియాలు, మిరపకాయ మరియు కారపు పొడి
- 2 పై గుండ్లు (దిగువ మాత్రమే). మీరు వాటిని తయారు చేయవచ్చు లేదా కొనుగోలు చేయవచ్చు.
దశలు
- ఉల్లిపాయను కాటు-పరిమాణ ముక్కలుగా కోయండి.
-
గొడ్డలితో నరకడం బెల్ పెప్పర్స్ కాటు-పరిమాణ ముక్కలుగా. విత్తనాలు మరియు కాండం తొలగించండి. -
ఆలివ్ నూనె లేదా వెన్నలో ఉల్లిపాయలు మరియు మిరియాలు వేయండి. ఏదైనా అదనపు ద్రవాన్ని తీసివేయండి. -
బచ్చలికూర సిద్ధం. మీరు తాజా బచ్చలికూరను ఉపయోగిస్తుంటే, అది విల్ట్ అయ్యే వరకు వేయించాలి. మీరు స్తంభింపచేసిన బచ్చలికూరను ఉపయోగిస్తుంటే, దాన్ని కరిగించండి. అదనపు ద్రవాన్ని హరించడం లేదా పిండి వేయండి. - స్కాలియన్లను సన్నగా ముక్కలు చేయండి.
- బ్లైండ్ రొట్టెలుకాల్చు క్రస్ట్స్ 2-3 నిమిషాలు.
- జున్ను తురుము.
- పై షెల్స్లో సాటిడ్ కూరగాయలను అమర్చండి, తరువాత స్కాల్లియన్స్ మరియు బచ్చలికూర జోడించండి.
- తురిమిన జున్ను కూరగాయల పైన ఉంచండి.
- 8-9 గుడ్లను కొట్టండి, లేదా తేలికపాటి మిశ్రమం కోసం గుడ్డు పున ments స్థాపనలను ఉపయోగించండి. ఉప్పు, మిరియాలు, మిరపకాయ మరియు కొద్దిగా కారపు చుక్కలతో మిశ్రమానికి కొద్దిగా పాలు కలపండి. క్రస్ట్ జున్ను మరియు కూరగాయలతో పైకి నింపిన తరువాత, ద్రవ మిశ్రమంలో పైకి పోయాలి.
- 350 ఎఫ్ వద్ద 45 నిమిషాలు లేదా పూర్తయ్యే వరకు క్విచెస్ కాల్చండి. గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ఏర్పాటు చేయాలి, కనుక ఇది మధ్యలో ద్రవంగా ఉండదు మరియు మధ్యలో చొప్పించిన కత్తి శుభ్రంగా బయటకు రావాలి.
- కొన్ని నిమిషాలు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి, తరువాత ముక్కలు చేసి ఆనందించండి.
మీరు ఈ రెసిపీని తయారు చేశారా?
సమీక్షను వదిలివేయండిసంఘం ప్రశ్నలు మరియు సమాధానాలు
చిట్కాలు
- రుచికి కూరగాయలను మార్చడానికి సంకోచించకండి మరియు సీజన్లో ఉన్నదాని ప్రకారం.