విషయము

• చిట్కాలు
• హెచ్చరికలు
• అవసరమైన పదార్థాలు

• మీరు కావాలనుకుంటే, దీన్ని చేయడానికి పదునైన కత్తెరను వాడండి మరియు తరువాత బ్లేడ్ల నుండి అంటుకునే అవశేషాలను కడగాలి.

2 యొక్క 2 విధానం: కలబంద రసం తయారు చేయడం

1. 

   కలబందతో ఆరెంజ్ జ్యూస్ తయారు చేసుకోండి. 2 టేబుల్ స్పూన్ల కలబంద జెల్ మరియు 3 మొత్తం నారింజ (ఒలిచిన) ను బ్లెండర్లో 30 సెకన్ల నుండి 1 నిమిషం వరకు అధిక వేగంతో కొట్టండి. మీకు కావాలంటే, ఇంట్లో తాజా పండ్లు లేకపోతే మీరు జెల్ ను 470 మి.లీ నారింజ రసంతో (గుజ్జుతో లేదా లేకుండా) కలపవచ్చు.
   • కలబంద జెల్ చేదు మరియు ఆమ్ల రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు భేదిమందు ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి దీనిని మరొక ద్రవంలో కరిగించడం చాలా ముఖ్యం.

2. 

   
   
   కలబందతో పుచ్చకాయ రసం సిద్ధం చేయండి. 950 మి.లీ పుచ్చకాయ రసం లేదా సగం చిన్న విత్తన రహిత పుచ్చకాయ (ముక్కలుగా కట్) బ్లెండర్లో 1 ఆకు కలబంద యొక్క జెల్ తో అధిక ద్రవపదార్థం వరకు అధిక వేగంతో కొట్టండి. అప్పుడు రుచి చూడండి!
   • మీరు మరింత సిట్రస్ అనుభూతిని కోరుకుంటే కొద్దిగా నిమ్మకాయను జోడించండి.
   • మీరు ఒకేసారి తాగడానికి వెళ్ళకపోతే రసాన్ని గాలి చొరబడని కంటైనర్ లేదా బాటిల్‌లో ఐదు రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో భద్రపరుచుకోండి.

3. 

   
   
   కలబంద జెల్ ను విటమిన్లలో ఉంచండి. ఇది చేయుటకు, ½ కప్ స్ట్రాబెర్రీ లేదా బ్లూబెర్రీ, 1 అరటి, 1 ½ కప్పు పాలు (ఏదైనా), 4 టేబుల్ స్పూన్లు కలబంద జెల్ మరియు ¼ కప్ ఐస్‌ని బ్లెండర్‌లో ఒక నిమిషం లేదా రెండు నిమిషాలు అధిక వేగంతో కొట్టండి ( మీ బ్లెండర్ యొక్క శక్తిని బట్టి) లేదా మిశ్రమం మృదువైన మరియు క్రీముతో కూడిన ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది.
   • మీరు ఈ విటమిన్‌ను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో (గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో) ఒక రోజు వరకు నిల్వ చేసుకోవచ్చు, కాని దీన్ని తాజాగా రుచి చూడటం మంచిది!
   • మీకు ఇంకా తియ్యని స్పర్శ కావాలంటే వనిల్లా లేదా చాక్లెట్ రుచిగల పాలు వాడండి.
   • మందమైన అనుగుణ్యత మరియు తీపి, పానోకా రుచి కోసం 1 లేదా 2 టేబుల్ స్పూన్ల వేరుశెనగ వెన్న లేదా బాదం జోడించండి.

4. 

   ఒకటి చేయండి ఆకుపచ్చ విటమిన్ కలబందతో నిర్విషీకరణ. ఇది చేయుటకు, 1 టేబుల్ స్పూన్ కలబంద జెల్, 1 కప్పు తాజా బచ్చలికూర, 1 స్తంభింపచేసిన అరటి, ½ కప్పు పైనాపిల్ ముక్కలు మరియు 1 పొడి పిట్ చేసిన తేదీని బ్లెండర్లో మిశ్రమం వరకు అధికంగా కలపండి. మీ బ్లెండర్ యొక్క శక్తిని బట్టి ఇది ఒకటి లేదా రెండు నిమిషాలు పడుతుంది.
   • ఒమేగా 3 యొక్క ఆరోగ్యకరమైన మోతాదు కోసం 1 టేబుల్ స్పూన్ చియా విత్తనాలను జోడించండి.

5. 

   నుండి రుచికరమైన ఉష్ణమండల రసం తయారు చేయండి అనాస పండు మరియు బొప్పాయి. మిశ్రమం మృదువైన మరియు క్రీముగా ఉండే వరకు 4 టేబుల్ స్పూన్ల కలబంద జెల్, ¾ కప్పు పైనాపిల్ క్యూబ్స్ మరియు ¾ కప్పు డైస్డ్ బొప్పాయిని బ్లెండర్లో అధిక వేగంతో కొట్టండి. అప్పుడు పానీయాన్ని కొన్ని ఐస్ క్యూబ్స్, కొద్దిగా నిమ్మకాయతో గ్లాసుల్లో ఉంచి ఆనందించండి!
   • మీరు రసం తీయాలని కోరుకుంటే 1 టేబుల్ స్పూన్ తేనె జోడించండి.
   • రసాన్ని రుచికరమైన ఉష్ణమండల కాక్టెయిల్‌గా మార్చడానికి 45 మి.లీ టేకిలా, వోడ్కా లేదా జిన్ కలపండి.

చిట్కాలు

• దాని నుండి జెల్ను తీసేటప్పుడు కలబందను నిర్వహించేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండండి, ఎందుకంటే ఆకును కత్తిరించేటప్పుడు, జెల్ ముందు పసుపురంగు సాప్ బయటకు వస్తుంది, మరియు మీరు దానిని విస్మరించాలి ఎందుకంటే ఇది భేదిమందు మరియు మొక్క యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు భంగం కలిగిస్తుంది.
• మీ తోటలో పెరిగిన మొక్క నుండి తాజా ఆకులతో కలబంద రసాన్ని ఇంట్లో తయారుచేస్తే అది 100% సహజమైనదని మరియు సంకలనాలు మరియు సంరక్షణకారులను కలిగి ఉండదని నిర్ధారిస్తుంది.

హెచ్చరికలు

• కడుపులో అసౌకర్యం లేదా విరేచనాలు రాకుండా ఉండటానికి మొక్క యొక్క బెరడు క్రింద ఉన్న పసుపు పొరను తొలగించండి.
• మీరు లిలియాసి కుటుంబంలోని ఇతర మొక్కలకు (లిల్లీస్ మరియు తులిప్స్) అలెర్జీ కలిగి ఉంటే కలబంద రసం తాగవద్దు.
• జెల్ ను మీరు ఎక్కువ ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం తీసిన వెంటనే వాడండి, ఎందుకంటే ఇది కొద్ది నిమిషాల తర్వాత ఆక్సీకరణం చెందడం ప్రారంభమవుతుంది, దానిలోని కొన్ని పోషకాలను కోల్పోతుంది.

అవసరమైన పదార్థాలు

• పదునైన కత్తి;
• బ్లెండర్;
• కలబంద ఆకులు;
• వివిధ ఆహారాలు (రసాలు మరియు విటమిన్లు తయారు చేయడానికి).