విషయము

• కావలసినవి
• దశలు
• కమ్యూనిటీ ప్రశ్నలు మరియు సమాధానాలు వికీ హౌ స్టాఫ్ పరిశోధించిన సమాధానాలను మీరు చదవగలరని మీకు తెలుసా? వికీహౌకు మద్దతు ఇవ్వడం ద్వారా సిబ్బంది-పరిశోధన చేసిన సమాధానాలను అన్‌లాక్ చేయండి
• చిట్కాలు
• హెచ్చరికలు
• మీకు కావాల్సిన విషయాలు

ఇతర విభాగాలు

ఇంట్లో తయారుచేసిన యాపిల్‌సౌస్ కూజాను తెరవడం లాంటిదేమీ లేదు. మీరు దీన్ని మీరే తయారు చేసినప్పుడు, దానిలో ఏముందో, ఎంత తీపిగా ఉందో, ఎంతసేపు ఉందో మీకు తెలుస్తుంది. కానీ మీరు పెద్ద మొత్తంలో యాపిల్‌సూస్ తయారు చేస్తుంటే, అది తాజాగా ఉన్నప్పుడే మీరు దాన్ని పూర్తి చేయలేకపోవచ్చు. మీరు మీ యాపిల్‌సూస్‌ను ఏడాది కన్నా తక్కువసేపు ఉంచాలనుకుంటే, మీరు దాన్ని స్తంభింపజేయవచ్చు. మీరు దీర్ఘాయువు కోసం వెళుతుంటే, దాన్ని క్యానింగ్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి. ఎలాగైనా, మీరు మీ ఆపిల్‌సూస్‌ను దాని చుట్టూ ఉంచడానికి మరియు ఇంకా గొప్ప రుచిని ఆస్వాదించడానికి దాన్ని సంరక్షించవచ్చు.

కావలసినవి

యాపిల్సూస్

• 3 నుండి 21 పౌండ్లు (1.4 నుండి 9.5 కిలోలు) ఆపిల్ల
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర 1/4 కప్పు (32 గ్రా) (ఐచ్ఛికం)
• 4 స్పూన్ (16 గ్రా) జాజికాయ లేదా దాల్చినచెక్క (ఐచ్ఛికం)
• 4 టేబుల్ స్పూన్లు (59 ఎంఎల్) నిమ్మరసం (ఐచ్ఛికం)

దశలు

4 యొక్క విధానం 1: మీ యాపిల్‌సూస్‌ను ప్లాన్ చేయడం

1. మీ యాపిల్‌సూస్ ఎక్కువసేపు ఉండేలా స్ఫుటమైన, దృ firm మైన ఆపిల్‌లను ఉపయోగించండి. మీరు తరువాత మీ యాపిల్‌సూస్‌ను నిల్వ చేస్తున్నందున, మీరు టార్ట్, జ్యుసి మరియు స్ఫుటమైన ఆపిల్‌లను ఎంచుకోవాలి. మీ ఆపిల్‌సూస్‌ను మరింత ఆసక్తికరంగా మార్చడానికి మీరు తీపి / టార్ట్ కాంబో కోసం ఆపిల్ రకాలను కూడా కలపవచ్చు.
   • టార్ట్, స్ఫుటమైన ఆపిల్ల కోసం, గ్రానీ స్మిత్, పింక్ లేడీ లేదా ఎంపైర్ ఆపిల్స్ కోసం వెళ్ళండి.
   • తియ్యని రకం కోసం, ఫుజి, గాలా లేదా గోల్డెన్ రుచికరమైన వాటిని ఉపయోగించండి.
2. 1 US qt (0.95 L) ఆపిల్ల కోసం 3 lb (1.4 kg) ఆపిల్లను సేకరించండి. ఇప్పుడు ముఖ్యమైన ప్రశ్నకు సమయం ఆసన్నమైంది: మీకు ఎంత ఆపిల్ కావాలి? సహజంగానే, మీరు ఎక్కువ ఆపిల్లను ఉపయోగిస్తే, మీకు ఎక్కువ ఆపిల్ల లభిస్తుంది. మీకు కావలసిన ఆపిల్ల మొత్తాన్ని పొందడానికి సాధారణ టెంప్లేట్:
   • 3 ఎల్బి (1.4 కిలోలు) ఆపిల్ల = 1 యుఎస్ క్యూటి (0.95 ఎల్) ఆపిల్ల.
   • 13.5 ఎల్బి (6.1 కిలోలు) ఆపిల్ల = 9 యుఎస్ పిటి (4.3 ఎల్) ఆపిల్ల.
   • 21 ఎల్బి (9.5 కిలోలు) ఆపిల్ల = 7 యుఎస్ క్యూటి (6.6 ఎల్) ఆపిల్ల.
3. మీ ఆపిల్ల అదనపు తీపి కావాలంటే చక్కెరలో జోడించండి. మీకు తీపి దంతాలు ఉంటే, ఆపిల్లలోని సహజ చక్కెర మిమ్మల్ని సంతృప్తి పరచడానికి సరిపోదు. మీ ఆపిల్ల అదనపు తీపి కావాలనుకుంటే, అది సరిపోతుందని మీకు అనిపించే వరకు మీరు ఒక సమయంలో చక్కెర 1/4 కప్పు (32 గ్రా) లో చేర్చవచ్చు. ఇవన్నీ మీ ఇష్టం, కాబట్టి దానితో ఆడటానికి బయపడకండి!
   • తేనె మరియు మాపుల్ సిరప్ కూడా మీరు ఒక సమయంలో కొద్దిగా జోడించగల గొప్ప సహజ తీపి పదార్థాలు.
   • మీరు చాలా తీపి ఆపిల్లను ఉపయోగిస్తుంటే, మీరు ఎక్కువ చక్కెరను ఉపయోగించాల్సిన అవసరం లేదు.
4. మీ యాపిల్‌సూస్‌కు కొంచెం మసాలా ఇవ్వడానికి కొన్ని దాల్చినచెక్క లేదా జాజికాయలో పోయాలి. యాపిల్స్ చాలా రుచిగా ఉంటాయి, కానీ ఆ రుచిలో చాలా వైవిధ్యాలు లేవు. మీరు దీన్ని కొద్దిగా కలపాలనుకుంటే, మీ ఆపిల్ల అన్నీ మెత్తగా అయ్యాక 4 స్పూన్ల (16 గ్రా) దాల్చినచెక్క, జాజికాయ లేదా మసాలా దినుసులను జోడించండి.
   • మీరు సూపర్ శరదృతువు రుచి కోసం వెళుతున్నట్లయితే మీరు మొత్తం 3 మసాలా దినుసులను కూడా జోడించవచ్చు.
5. రంగును కాపాడటానికి కొన్ని నిమ్మరసంలో జోడించండి. యాపిల్స్ కత్తిరించినప్పుడు గోధుమ రంగులోకి మారుతాయి మరియు యాపిల్‌సూస్ అదే విధంగా చేసే ధోరణిని కలిగి ఉంటుంది. మీరు మీ యాపిల్‌సూస్‌ను తాజాగా చూడాలనుకుంటే, మీ రెసిపీకి చక్కెరలో కలిపినప్పుడు 4 టేబుల్ స్పూన్లు (59 ఎంఎల్) నిమ్మరసం కలపండి. మీరు మీ ఆపిల్ల యొక్క రంగును సంరక్షిస్తారు మరియు మీ ఆపిల్లకు సిట్రస్ టాంగ్ ఇస్తారు.
   • మళ్ళీ, ఇది ఐచ్ఛికం, కాబట్టి మీరు నిమ్మరసం జోడించడం లేదా జోడించకపోవడం ద్వారా ప్రయోగాలు చేయవచ్చు.
6. యాపిల్‌సూస్‌ను కొన్నేళ్లుగా ఉంచగలరా? మీరు పెద్ద బ్యాచ్ ఆపిల్‌సూస్‌ను తయారు చేయాలనుకుంటే, దాన్ని ఎలా సంరక్షించాలో మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు. రాబోయే సంవత్సరాల్లో మీరు దీన్ని ఉంచాలనుకుంటే, జాడిలో యాపిల్‌సూస్ క్యానింగ్ కోసం వెళ్లండి. మీరు దీన్ని 10 నెలల వరకు సేవ్ చేయాలనుకుంటే, మీరు మీ యాపిల్‌సూజ్‌ను స్తంభింపజేయవచ్చు. మీరు దీన్ని త్వరగా తినాలని ప్లాన్ చేస్తే, బదులుగా దాన్ని ఫ్రిజ్‌లో భద్రపరుచుకోండి.
   • యాపిల్‌సూస్‌ను గడ్డకట్టడం కంటే ఎక్కువ సమయం పడుతుంది మరియు బ్యాక్టీరియా వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. అయినప్పటికీ, ఇది యాపిల్‌సూస్ ఎక్కువ కాలం తాజాగా ఉంటుంది.

4 యొక్క విధానం 2: యాపిల్‌సూస్ తయారీ

1. మీ అన్ని ఆపిల్లను పీల్ చేయండి మరియు కోర్ చేయండి. సింక్‌లోని మీ ఆపిల్‌లను శుభ్రం చేసి, ఆపై మీ పీలర్‌ని పట్టుకోండి. ఆపిల్ నుండి చర్మం పై తొక్క, తరువాత ప్రతి ఒక్కటి సగం ముక్కలుగా చేసుకోండి. కోర్ను కత్తిరించడానికి పుచ్చకాయ బాలర్ లేదా కత్తిని ఉపయోగించండి మరియు విత్తనాలు మరియు కాండం తొలగించండి, అందువల్ల మీరు మీ యాపిల్‌సూస్‌లో క్రంచీగా ఏమీ పొందలేరు.
   • మీరు కాండం మరియు విత్తనాలను విసిరివేయవచ్చు లేదా వాటిని మీ కంపోస్ట్ పైల్‌లో ఉంచవచ్చు.
   • మీ ఆపిల్‌లను మాష్ చేయడానికి మీరు ఫుడ్ మిల్లును ఉపయోగిస్తుంటే, మిల్లు మీ కోసం దీన్ని చేస్తుంది కాబట్టి మీరు తొక్కలు మరియు విత్తనాలను తొలగించాల్సిన అవసరం లేదు.
2. ప్రతి ఆపిల్‌ను 8 ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఆపిల్లతో పనిచేయడం సులభతరం చేయడానికి, పదునైన కత్తి మరియు కట్టింగ్ బోర్డ్‌ను ఉపయోగించి వాటిని 4 - 8 ముక్కలుగా తగ్గించండి. వారు సంపూర్ణంగా కనిపించాల్సిన అవసరం లేదు, కానీ అవన్నీ ఒకే పరిమాణంలో ఉండాలి కాబట్టి అవి సమానంగా ఉడికించాలి.
   • మీరు కావాలనుకుంటే, మీ ముక్కలను నిమ్మరసం స్నానంలో ఉంచవచ్చు, మీ మిగిలిన పదార్థాలను మీరు పొందుతున్నప్పుడు అవి గోధుమ రంగులోకి రావు.
3. ముక్కలను నీటిలో 12 నుండి 15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. మీ ఆపిల్ మాష్ లేదా వడకట్టేంత మృదువుగా చేయడమే ఇక్కడ లక్ష్యం. వాటిని ఒక పెద్ద కుండలో వేసి మరిగించి, ఆపై 12 నుండి 15 నిమిషాలు టైమర్ సెట్ చేయండి. కుండపై నిఘా ఉంచండి, తద్వారా మీ ఆపిల్ల మృదువుగా మారతాయి.
   • ఆవిరిని మరియు వేడిని ట్రాప్ చేయడానికి కుండను ఒక మూతతో కప్పడం ద్వారా మీరు దీన్ని వేగవంతం చేయవచ్చు.
4. ఒక స్ట్రైనర్ ద్వారా ఆపిల్లను నెట్టండి. ఇక్కడ సరదా భాగం వస్తుంది: ఆపిల్ల తయారీ! మీ కుండ నుండి మీకు వీలైనంత ఎక్కువ నీటిని తీసివేసి, ఆపై మీ ఆపిల్ ముక్కలను స్ట్రైనర్‌లో పోయాలి. మిశ్రమం మృదువుగా కనిపించే వరకు మరియు గడ్డలూ లేనంత వరకు ఒక గిన్నెలోకి ఒక చెంచా వెనుక భాగంలో స్ట్రైనర్ ద్వారా ఆపిల్ ముక్కలను నొక్కండి.
   • మీరు ఫుడ్ మిల్లును కూడా ఉపయోగించవచ్చు (ముఖ్యంగా మీరు తొక్కలు మరియు విత్తనాలను ఆపిల్లలో వదిలేస్తే).
   • దీన్ని సులభతరం చేయడానికి, మీ ఆపిల్‌లను ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో ఉంచండి లేదా బదులుగా మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా వాటిని నెట్టండి.
   • మీకు చంకీ యాపిల్‌సూస్ కావాలంటే, మీ ఆపిల్‌లను స్ట్రైనర్ ద్వారా నెట్టవద్దు మరియు బదులుగా అవి మీకు కావలసిన స్థిరత్వం వచ్చేవరకు వాటిని ఫోర్క్ తో మాష్ చేయండి.
5. మీకు కావాలంటే చక్కెర మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. ఇప్పుడు మీరు మీ రుచి పదార్థాలలో కలపవచ్చు. గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, దాల్చినచెక్క, తేనె, జాజికాయ, మాపుల్ సిరప్, మరియు మసాలా దినుసులు అన్నీ మీ యాపిల్‌సూస్ రుచిని మెరుగుపరచడానికి మీరు జోడించవచ్చు. గుర్తుంచుకోండి: మీరు ఉపయోగించిన ఆపిల్ల తియ్యగా ఉంటుంది, మీకు తక్కువ చక్కెర అవసరం, కాబట్టి నెమ్మదిగా వెళ్ళండి.
   • ఇది మీ మొదటి బ్యాచ్ ఆపిల్‌సౌస్ అయితే, మీరు వేర్వేరు బ్యాచ్‌లకు వేర్వేరు రుచులను జోడించడం ద్వారా ప్రయోగాలు చేయవచ్చు.

4 యొక్క విధానం 3: యాపిల్ క్యానింగ్ క్యానింగ్

1. వేడి నీటిలో మీ జాడి మరియు మూతలను క్రిమిరహితం చేయండి. జాడి మరియు మూతలను సబ్బు మరియు నీటితో కడిగి పెద్ద కుండలో ఉంచండి. కుండను గోరువెచ్చని నీటితో నింపి, ఆపై 10 నిమిషాలు ఒక మరుగులోకి తీసుకుని జాడి మరియు మూతలను క్రిమిరహితం చేయండి. జాడీలను హరించడం మరియు మీరు మీ ఆపిల్లలో పోయడానికి ముందు 10 నిమిషాలు వాటిని చల్లబరచండి.
   • క్యానింగ్ సమయంలో శుభ్రమైన జాడితో పనిచేయడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే మురికి కూజా నుండి బ్యాక్టీరియాను ప్రవేశపెట్టడం కుళ్ళిన యాపిల్‌సూస్‌కు దారితీస్తుంది.
2. ప్రతి కూజాలో ఆపిల్ల పోయాలి. ప్రతి కూజాలో మీ వెచ్చని ఆపిల్ల మిశ్రమాన్ని జాగ్రత్తగా పోయాలి, about గురించి వదిలివేయండి₄ కూజా పైభాగంలో (0.64 సెం.మీ) స్థలం. మీ మిశ్రమాన్ని అన్ని రకాలుగా విస్తరించడానికి ప్రతి కూజాను సమానంగా నింపడానికి ప్రయత్నించండి.
   • చిందటం గురించి మీరు ఆందోళన చెందుతుంటే, ఆపిల్ల పోయడానికి ఒక గరాటు ఉపయోగించండి.
3. కూజా యొక్క అంచును తుడిచి, ఆపై ఒక మూతతో మూసివేయండి. శుభ్రమైన టవల్ పట్టుకుని, కూజా యొక్క అంచు లోపల మరియు వెలుపల తుడిచివేయండి. పైన మూత బిగించి, ఇంకా కూజాను మూసివేయడానికి పైన ఉన్న బటన్‌ను క్రిందికి నెట్టవద్దు.
   • అంచును తుడిచివేయడం మూత కూజా గాలి చొరబడకుండా మూసివేస్తుంది.
4. 180 ° F (82 ° C) కు పెద్ద కుండ నీటిని మరిగించండి. మీ అన్ని జాడీలకు (లేదా కనీసం చాలా వరకు) ఒకే సమయంలో సరిపోయే మరొక కుండను పట్టుకోండి. నీటితో నింపండి మరియు నీటి బుడగలు నీటి పైభాగానికి పైకి లేవడాన్ని మీరు చూసేవరకు మీ స్టవ్‌టాప్‌ను అధిక వేడికి అమర్చండి.
5. సీలు చేసిన జాడీలను నీటిలో తగ్గించండి. మెటల్ టాంగ్స్ లేదా వైర్ రాక్ ఉపయోగించి, మీ సీలు చేసిన జాడీలను నెమ్మదిగా నీటిలో తగ్గించండి, అవి పూర్తిగా మునిగిపోయాయని నిర్ధారించుకోండి. గుర్తుంచుకోండి, ఈ నీరు వేడిగా ఉడకబెట్టింది, కాబట్టి జాగ్రత్తగా ఉండండి!
   • నీరు పూర్తిగా జాడీలను కవర్ చేయకపోతే, అది అయ్యే వరకు ఎక్కువ జోడించండి.
6. 15 నుండి 25 నిమిషాల తర్వాత జాడీలను నీటిలోంచి తీయండి. మీ జాడి ఒత్తిడి చేయడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది అనేది మీ ఎత్తుపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మీ ఎత్తు ఏమిటో మీరు గుర్తించిన తర్వాత, మీరు మీ టైమర్‌ను సెట్ చేయవచ్చు మరియు మీ జాడీలు గాలి చొరబడని వరకు వేచి ఉండండి. ఎత్తులో ఉన్న సమయాలు:
   • 0 నుండి 1,000 అడుగుల వరకు (0 నుండి 305 మీ), 15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.
   • 1,001 నుండి 3,000 అడుగుల వరకు (305 నుండి 914 మీ), 20 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.
   • 3,001 నుండి 6,000 అడుగుల (915 నుండి 1,829 మీ) వరకు, 20 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.
   • 6,000 అడుగుల (1,800 మీ) పైన ఉన్న దేనికైనా, 25 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.
7. జాడి గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 12 నుండి 24 గంటలు కూర్చునివ్వండి. వేడినీటి నుండి జాడీలను తీసి పక్కన పెట్టండి. వారు మీ కౌంటర్లో 12 నుండి 24 గంటలు కూర్చుని ఉండనివ్వండి, తద్వారా వారు ఒకే సమయంలో చల్లబరుస్తారు మరియు తమను తాము ముద్ర చేసుకోవచ్చు. మీరు ఆపిల్‌సూస్ తినాలని ప్లాన్ చేస్తే తప్ప జాడీలను తాకవద్దు లేదా తెరవవద్దు.
8. జాడీలను చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి. జాడిపై తేదీని రాయండి, తద్వారా మీరు మీ యాపిల్‌సూస్ చేసినప్పుడు మీకు తెలుస్తుంది, ఆపై వాటిని ప్రత్యక్ష సూర్యుడి నుండి ఎక్కడో ఉంచండి. మీ యాపిల్‌సూస్ ఎంతకాలం ఉంటుందో ఖచ్చితమైన కాలక్రమం లేనప్పటికీ, అది చెడుగా మారడానికి ముందు కనీసం కొన్ని సంవత్సరాలు పట్టుకోగలగాలి.
   • యాపిల్‌సూస్ పైభాగంలో ఉన్న మూత పాప్ అప్ చేయబడితే లేదా యాపిల్‌సూస్ కుళ్ళిన వాసన ఉంటే, దాన్ని తినవద్దు.
   • యాపిల్‌సూస్ రంగు మారితే లేదా బబుల్లీగా ఉంటే, దాన్ని తినవద్దు - ఇది బహుశా చెడ్డది.

4 యొక్క విధానం 4: గడ్డకట్టే యాపిల్‌సూస్

1. యాపిల్‌సూస్‌ను చల్లటి నీటి స్నానంలో ఉంచడం ద్వారా త్వరగా చల్లబరుస్తుంది. గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరచడానికి మీ నీటి కుండను ఐస్ వాటర్ బాత్‌లో ఉంచండి. నీరు వేడెక్కినప్పుడు, ఆపిల్‌సూస్‌ను వేగంగా చల్లబరచడానికి కొత్త, చల్లటి నీటితో భర్తీ చేయండి.
   • మీరు ఒక పెద్ద గిన్నెను ఉపయోగించవచ్చు లేదా మీ సింక్‌ను నీటితో నింపండి.
2. ఆపిల్‌సోస్‌ను గాజు పాత్రలు లేదా ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లలో పోయాలి. మీ కంటైనర్లు శుభ్రంగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోవడానికి సబ్బు మరియు నీటితో కడగాలి, తరువాత వాటిని బాగా కడగాలి. మీ కంటైనర్లలో యాపిల్‌సౌస్‌ను పోయండి, మూత కోసం స్థలం చేయడానికి పైభాగంలో 3 నుండి 4 అంగుళాలు (7.6 నుండి 10.2 సెం.మీ) గదిని వదిలివేయండి.
   • మీరు మీ ఆపిల్‌సూజ్‌ను ఫ్రీజర్‌లో నిల్వ చేస్తున్నందున, మీ కంటైనర్లను వేడి నీటిలో క్రిమిరహితం చేయడం గురించి మీరు ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు.
   • మీరు గ్లాస్ జాడి లేదా ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లను ఒక మూతతో వాడుకోవచ్చు, అవి గాలి చొరబడని ముద్ర వేయగలవు.
   • మీ కంటైనర్ పైభాగంలో గదిని వదిలివేయడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే అది స్తంభింపచేసినప్పుడు ఆపిల్ల విస్తరిస్తుంది.
3. ఆపిల్‌సూస్‌ను వెంటనే స్తంభింపజేయండి. మీ కంటైనర్లను ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి మరియు వెలుపల తేదీని శాశ్వత మార్కర్‌తో రాయండి. యాపిల్‌సూస్‌ను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కూర్చోవద్దు, లేదా అది చెడ్డది కావచ్చు.
   • మీరు మీ యాపిల్‌సూస్‌ను స్తంభింపచేయకూడదనుకుంటే, దానిని 1 వారం వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
4. మీ యాపిల్‌సూస్‌ను 8 నుంచి 10 నెలల్లోపు తినండి. యాపిల్‌సూస్ 1 సంవత్సరం కన్నా తక్కువ ఫ్రీజర్‌లో మంచిగా ఉంటుంది. మీరు దీన్ని తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, అది కొంచెం స్లషర్ వచ్చేవరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కూర్చునివ్వండి, తద్వారా తినడం సులభం. అప్పుడు, త్రవ్వండి!
   • మీ యాపిల్సూస్ దుర్వాసన లేదా అచ్చుగా కనిపిస్తే, దాన్ని తినవద్దు.

కమ్యూనిటీ ప్రశ్నలు మరియు సమాధానాలు వికీ హౌ స్టాఫ్ పరిశోధించిన సమాధానాలను మీరు చదవగలరని మీకు తెలుసా? వికీహౌకు మద్దతు ఇవ్వడం ద్వారా సిబ్బంది-పరిశోధన చేసిన సమాధానాలను అన్‌లాక్ చేయండి

గాజు పాత్రలకు బదులుగా యాపిల్‌సూస్‌ను నిల్వ చేయడానికి ప్లాస్టిక్ కంటైనర్‌లను ఉపయోగించవచ్చా?

ఈ జవాబును మా శిక్షణ పొందిన పరిశోధకుల బృందం రాసింది, వారు ఖచ్చితత్వం మరియు సమగ్రత కోసం దీనిని ధృవీకరించారు.

వికీకి మద్దతు ఈ సిబ్బంది పరిశోధన చేసిన జవాబును అన్‌లాక్ చేస్తోంది.

మీరు మీ యాపిల్‌సూస్‌ను స్తంభింపజేస్తుంటే, మీరు దానిని ప్లాస్టిక్ కంటైనర్‌లో ఉంచవచ్చు. మీరు దీన్ని క్యానింగ్ చేస్తుంటే, మీరు ఒక గాజు కూజాను ఉపయోగించాలి, కాబట్టి మీరు దానిని క్రిమిరహితం చేసి, ఆపై వేడినీటిలో ఒత్తిడి చేయవచ్చు.

నిల్వ సమయంలో సీల్ చేయని యాపిల్‌సూస్‌ను ఉపయోగించడం సురక్షితమేనా?

ఈ జవాబును మా శిక్షణ పొందిన పరిశోధకుల బృందం రాసింది, వారు ఖచ్చితత్వం మరియు సమగ్రత కోసం దీనిని ధృవీకరించారు.

వికీకి మద్దతు ఈ సిబ్బంది పరిశోధన చేసిన జవాబును అన్‌లాక్ చేస్తోంది.

దురదృష్టవశాత్తు కాదు. మీ యాపిల్‌సూ సీల్ చేయకపోతే, దాన్ని తెరిచి ఉంచడం మంచిది, ఎందుకంటే ఇది తెరిచినప్పుడు ఎలాంటి బ్యాక్టీరియాను ప్రవేశపెట్టిందో మీకు తెలియదు.

నేను ముందుగా తయారుచేసిన యాపిల్‌సూస్‌ను డబ్బాలో ఉంచవచ్చా?

అవును.

చిట్కాలు

• మీ యాపిల్‌సూస్‌ను అందంగా మార్చడానికి రిబ్బన్ లేదా పురిబెట్టు పొడవును జోడించడం ద్వారా బహుమతిగా ఇవ్వడానికి ప్రయత్నించండి.
• మీరు use ను ఉపయోగించవచ్చు₄ చాలా కాల్చిన వస్తువులలో 1 గుడ్డుకు బదులుగా సి (59 ఎంఎల్) ఆపిల్ల.
• మీ బిడ్డకు కనీసం 4 నెలల వయస్సు ఉంటే మీరు వారికి ఆపిల్ల తినిపించవచ్చు.
• ప్రత్యేక సందర్భాలలో కుక్కలు కొద్దిగా ఆపిల్ల కలిగి ఉంటాయి, కాని చక్కెర అధికంగా ఉండటం వారి ఆరోగ్యానికి గొప్పది కాదు.

హెచ్చరికలు

• మీరు మీ యాపిల్‌సాను క్యానింగ్ చేస్తుంటే మీ జాడీలను ఎల్లప్పుడూ క్రిమిరహితం చేసి నీటి స్నానంలో మూసివేయండి.
• మీ యాపిల్సూస్ అచ్చుగా కనిపిస్తే లేదా చెడు వాసన ఉంటే, దాన్ని విసిరేయండి.

మీకు కావాల్సిన విషయాలు

యాపిల్‌సూస్ తయారు చేయడం

• కత్తి
• కట్టింగ్ బోర్డు
• పీలర్
• పాట్
• స్ట్రైనర్, ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా ఫుడ్ మిల్లు

క్యానింగ్ యాపిల్‌సూస్

• మూతలతో గ్లాస్ క్యానింగ్ జాడి
• పాట్
• మెటల్ పటకారు
• శాశ్వత మార్కర్

గడ్డకట్టే యాపిల్‌సూస్

• గాలి చొరబడని కంటైనర్లు (గాజు పాత్రలు లేదా ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లు)
• శాశ్వత మార్కర్