విషయము

• దశలు
• సంఘం ప్రశ్నలు మరియు సమాధానాలు
• చిట్కాలు
• మీకు కావాల్సిన విషయాలు

ఇతర విభాగాలు

ట్రెగర్ అనేది బార్బెక్యూ అభిమానులలో ప్రసిద్ది చెందిన కలపను కాల్చే గ్రిల్ యొక్క బ్రాండ్. సంస్థ వివిధ రకాల మోడళ్లను అందిస్తున్నప్పటికీ, అన్ని ట్రెగర్ గ్రిల్స్ ఒకే ప్రాథమిక, సులభమైన స్టార్ట్ అప్ మరియు షట్ డౌన్ విధానాన్ని ఉపయోగిస్తాయి.

దశలు

3 యొక్క 1 వ భాగం: గ్రిల్‌ను సిద్ధం చేయడం

1. 

   అవసరమైతే మీ గ్రిల్‌ను సమీకరించండి. క్రొత్త ట్రెగర్ గ్రిల్ ప్రారంభించడం ఇది మీ మొదటిసారి అయితే, అది పూర్తిగా సమావేశమైందని నిర్ధారించుకోండి. చాలా మోడళ్ల కోసం, దిగువ క్యాబినెట్, గ్రిల్ బాడీ, హీట్ బాఫిల్, గ్రీజు డ్రెయిన్ పాన్, ఫ్లూ పైప్, చిమ్నీ క్యాప్, గ్రిల్ గ్రేట్స్ మరియు గ్రీజు బకెట్‌లను కలిపి ఉంచడం ఇందులో ఉంటుంది.
   • ప్రతి ట్రెగర్ గ్రిల్ భిన్నంగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీ యజమాని మాన్యువల్‌లో జాబితా చేయబడిన అసెంబ్లీ సూచనలను అనుసరించండి.
   • మీ గ్రిల్‌ను మొదటిసారి మండించేటప్పుడు, గ్రిల్ గ్రేట్స్, గ్రీజు డ్రెయిన్ పాన్ మరియు హీట్ బాఫిల్‌లను తొలగించండి. ఏదైనా ప్రారంభ ప్రారంభ సమస్యలను పరిష్కరించడానికి ఇది మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

2. 

   
   
   మీ గ్రిల్‌ను ఎలక్ట్రికల్ అవుట్‌లెట్‌లోకి ప్లగ్ చేయండి. సాంప్రదాయ కలప-బర్నింగ్ గ్రిల్స్ మాదిరిగా కాకుండా, ట్రెగర్ పరికరాలకు అంతర్గత థర్మోస్టాట్, ఫ్యాన్, ఇగ్నైటర్ రాడ్ మరియు కలప గుళికల ఆగర్ను ఆపరేట్ చేసే శక్తి అవసరం. అనుకోకుండా గ్రిల్ ప్రారంభించడాన్ని నివారించడానికి, ఉపయోగంలో లేనప్పుడు దాన్ని తీసివేయండి.

3. 

   
   
   ట్రెగర్-బ్రాండ్ కలప గుళికలను కొనండి. మీ గ్రిల్‌ను ఆపరేట్ చేయడానికి, ట్రెగర్ యొక్క అధికారిక వెబ్‌సైట్ నుండి కొనుగోలు చేయడానికి మీకు ప్రత్యేకంగా రూపొందించిన చెక్క గుళికలు అవసరం. ఈ కలప గుళికలు హికోరి, మెస్క్వైట్, ఆపిల్, పెకాన్, ఓక్, మాపుల్, ఆల్డర్ మరియు చెర్రీలతో సహా పలు రకాల రుచులలో వస్తాయి మరియు ప్రతి రకమైన గుళికలు మీ ఆహార రుచిని భిన్నంగా చేస్తాయి. భద్రత కోసం, మీ గ్రిల్‌తో ట్రెగర్-బ్రాండ్ కలప గుళికలను మాత్రమే ఉపయోగించండి.

4. 

   
   
   కలప గుళికలను మీ గ్రిల్ హాప్పర్ లోపల ఉంచండి. మీ గ్రిల్ యొక్క ప్రధాన శరీరానికి జతచేయబడిన పెద్ద లోహపు పెట్టెను గుర్తించండి, దీనిని హాప్పర్ అని పిలుస్తారు. మూత తెరిచి, అవసరమైతే, ఇప్పటికే హాప్పర్ లోపల ఏదైనా గుళికలను తీసివేయండి లేదా మీ గ్రిల్ యొక్క హాప్పర్ క్లీనౌట్ తలుపు తెరవడం ద్వారా వాటిని తొలగించండి. అప్పుడు, చెక్క గుళికలతో గదిని పైకి నింపండి.
   • మీరు అదే బ్యాచ్ కలప గుళికలను 1 వారం వరకు ఉపయోగించవచ్చు.

5. 

   అవసరమైతే మీ RTD ఉష్ణోగ్రత ప్రోబ్‌ను శుభ్రం చేయండి. RTD ఉష్ణోగ్రత ప్రోబ్ అనేది మీ గ్రిల్ యొక్క ప్రధాన శరీరం యొక్క ఎడమ వైపున ఉన్న ఒక మెటల్ ప్రాంగ్. గ్రిల్‌ను ప్రారంభించే ముందు, ప్రోబ్ గ్రీజు, ధూళి మరియు ఇతర వస్తువులు లేకుండా ఉందని నిర్ధారించుకోండి, అది తప్పుగా పనిచేయడానికి కారణమవుతుంది. ప్రాంగ్ మురికిగా ఉంటే, తాజా రాగ్ ఉపయోగించి దాన్ని శుభ్రం చేయండి.
   • మీ ఉష్ణోగ్రత ప్రోబ్ మురికిగా ఉంటే, గ్రిల్లింగ్ చేసేటప్పుడు ఇది అవాంఛిత వేడి హెచ్చుతగ్గులకు కారణం కావచ్చు.

3 యొక్క 2 వ భాగం: మీ గ్రిల్‌ను వేడి చేయడం

1. 

   గ్రిల్ మూత తెరిచి దాన్ని ఆన్ చేయండి. మీరు ఉడికించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మీ ట్రెగర్ గ్రిల్‌లో మూత తెరవండి. అప్పుడు, మీ యూనిట్ నియంత్రణ ప్యానెల్‌లో ఉన్న పవర్ స్విచ్‌ను “ఆన్” స్థానానికి టోగుల్ చేయండి. మీ గ్రిల్‌కు ముందుగా వేడి చేయడానికి సమయం కావాలి, కాబట్టి వంట గ్రేట్‌లపై ఇంకా ఏమీ ఉంచవద్దు.

2. 

   ఉష్ణోగ్రత డయల్‌ను “పొగ” ఎంపికకు మార్చండి. మీ గ్రిల్ యొక్క నియంత్రణ ప్యానెల్‌లో ఉన్న చిన్న ఉష్ణోగ్రత నాబ్ కోసం చూడండి. అప్పుడు, “పొగ” అని లేబుల్ చేయబడిన అమరికకు నాబ్‌ను తిప్పండి. మీ యూనిట్‌కు పొగ ఎంపిక లేకపోతే, ఉష్ణోగ్రతను 160 ° F (71 ° C) మరియు 200 ° F (93 ° C) మధ్య సెట్ చేయండి.

3. 

   గ్రిల్ సుమారు 5 నిమిషాలు కూర్చునివ్వండి. చాలా ట్రెగర్ ఉత్పత్తుల కోసం, మీ గ్రిల్ సరిగ్గా వేడి చేయడానికి 4 మరియు 5 నిమిషాల మధ్య అవసరం. మీ గ్రిల్‌లో అడ్వాన్స్‌డ్ గ్రిల్లింగ్ లాజిక్ అమర్చబడి ఉంటే, దీనికి ఒక నిమిషం లేదా 2 తక్కువ సమయం పడుతుంది. ఈ సమయంలో, గ్రిల్ సరిగ్గా ప్రారంభమైందని మరియు సాంకేతిక సమస్యల్లోకి రాలేదని నిర్ధారించుకోండి.
   • సరికొత్త యూనిట్ల కోసం, ప్రీహీటింగ్ విభాగానికి అదనంగా 2 నుండి 3 నిమిషాలు జోడించండి. ఇది మీ చెక్క గుళికలను ఫైర్ బాక్స్‌కు తరలించడానికి గ్రిల్ యొక్క ఆగర్ సమయాన్ని ఇస్తుంది.

4. 

   గ్రిల్ గర్జించడం ప్రారంభించినప్పుడు మూత మూసివేయండి. గ్రిల్ ప్రీహీటింగ్ పూర్తి చేసిన తర్వాత, యూనిట్ యొక్క ప్రధాన శరీరం నుండి పెద్ద, గర్జన శబ్దం వినిపిస్తుంది. ఈ శబ్దం సాధారణంగా జెట్ లేదా గాలి యొక్క గాలిపై ఇంజిన్‌ను పోలి ఉంటుంది. మీరు శబ్దం విన్నప్పుడు, వేడి చేయడానికి ప్యాక్ చేయడానికి గ్రిల్ మూతను మూసివేసి, మీరు ఉడికించడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు పొగ త్రాగాలి.

5. 

   మీ గ్రిల్ హాట్‌రోడ్, ఫ్యాన్ మరియు ఆగర్ ప్రారంభించకపోతే దాన్ని తనిఖీ చేయండి. మీ గ్రిల్ వేడెక్కకపోతే లేదా గర్జించడం ప్రారంభించకపోతే, 1 భాగం భాగాలతో సమస్య ఉండవచ్చు. మీ గ్రిల్ యొక్క హాట్‌రోడ్, ఫ్యాన్ మరియు ఆగర్‌ను తనిఖీ చేయండి, ఏదైనా శిధిలాలు లేదా ధూళి అడ్డుపడేలా ఉన్నాయో లేదో చూడండి. అక్కడ ఉంటే, ఆ ప్రాంతాన్ని శుభ్రం చేసి, మీ గ్రిల్‌ను మళ్లీ అమలు చేయడానికి ప్రయత్నించండి. ఇది ఇప్పటికీ ప్రారంభించకపోతే, మద్దతు కోసం ట్రెగర్ యొక్క అధికారిక FAQ వెబ్‌పేజీని https://www.traegergrills.com/faqs.html వద్ద సందర్శించండి.
   • గ్రిల్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, బిందు ట్రే మరియు హీట్ బాఫిల్ క్రింద మీ గ్రిల్ యొక్క హాట్‌రోడ్ కోసం చూడండి.
   • మీరు హాప్పర్ క్రింద మీ గ్రిల్ యొక్క అభిమాని మరియు ఆగర్ను కనుగొనవచ్చు.

6. 

   మీకు కావలసిన వంట స్థాయికి ఉష్ణోగ్రత డయల్ చేయండి. గ్రిల్ ముందుగా వేడిచేసినప్పుడు, మీరు యూనిట్ యొక్క ఉష్ణోగ్రత నాబ్‌ను పొగ సెట్టింగ్ నుండి మీరు కోరుకున్న వంట స్థాయికి మార్చవచ్చు. గ్రిల్‌లో ఏదైనా ఆహారాన్ని ఉంచే ముందు, గది తగినంత వేడిగా ఉందో లేదో తెలుసుకోవడానికి యూనిట్ యొక్క ఉష్ణోగ్రత నాబ్ పైన ఉన్న హీట్ గేజ్‌ను తనిఖీ చేయండి.
   • ట్రెగర్ గ్రిల్స్ సంఖ్యా ఉష్ణోగ్రత స్థాయిలను ఉపయోగిస్తాయి మరియు గ్రిల్లింగ్, వేయించుట, బ్రేజింగ్ మరియు వంటి వాటికి ముందుగా అమర్చిన ఎంపికలను కలిగి ఉండవు.

3 యొక్క 3 వ భాగం: గ్రిల్ డౌన్ షట్ చేయడం

1. 

   గ్రిల్ నుండి మిగిలిన ఏదైనా ఆహారాన్ని తీసుకోండి. మీ గ్రిల్ గ్రేట్స్‌పై ఆహారాన్ని వదిలివేయడం వల్ల అవాంఛిత గజ్జలు లేదా తుప్పు పట్టవచ్చు, మీరు మళ్లీ ఉడికించే ముందు మీరు శుభ్రం చేసుకోవాలి. దీన్ని నివారించడానికి, మీరు దాన్ని మూసివేసే ముందు మీ గ్రిల్ నుండి ఏదైనా ఆహారాన్ని తీసుకోండి.
   • ఏదైనా ఆహారం గ్రిల్ గ్రేట్స్‌పై చిక్కుకుంటే, యూనిట్ చల్లబడిన తర్వాత దాన్ని శుభ్రం చేయండి.

2. 

   ఉష్ణోగ్రత డయల్‌ను “షట్ డౌన్ సైకిల్” ఎంపికకు సెట్ చేయండి. తక్కువ ఉష్ణోగ్రత ఎంపికకు బదులుగా, ట్రెగర్ యూనిట్లు “షట్ డౌన్ సైకిల్” సెట్టింగ్‌తో వస్తాయి, ఇది యూనిట్ సరిగ్గా ఆపివేయడానికి సహాయపడుతుంది. మీ గ్రిల్‌కు నష్టం జరగకుండా ఉండటానికి, మొదట షట్ డౌన్ చక్రం ద్వారా యూనిట్‌ను అమలు చేయకుండా దాన్ని ఆపివేయవద్దు.

3. 

   గ్రిల్ యొక్క మూతను మూసివేసి, యూనిట్ సుమారు 10 నిమిషాలు కూర్చునివ్వండి. షట్డౌన్ చక్రాన్ని సక్రియం చేసిన తర్వాత, మీ గ్రిల్ యొక్క మూతను మూసివేసి, దాని స్వంత శక్తిని తగ్గించుకోండి. సుమారు 10 నిమిషాల తరువాత, మీ గ్రిల్ స్వయంచాలకంగా ఆపివేయబడుతుంది.
   • యూనిట్ ఆపివేయబడిన తర్వాత కూడా, ఏదైనా అవశేష వేడి మిగిలి ఉంటే గ్రిల్ గ్రేట్ల చుట్టూ జాగ్రత్తగా ఉండండి.

4. 

   పవర్ స్విచ్‌ను టోగుల్ చేయండి మరియు గ్రిల్‌ను అన్‌ప్లగ్ చేయండి. గ్రిల్ మూసివేసిన తర్వాత, యూనిట్ యొక్క పవర్ స్విచ్‌ను “ఆఫ్” స్థానానికి టోగుల్ చేయాలని నిర్ధారించుకోండి. అప్పుడు, అనుకోకుండా దాన్ని తిరిగి ప్రారంభించకుండా ఉండటానికి గోడ నుండి యూనిట్‌ను తీసివేయండి.

5. 

   గ్రిల్ చల్లబడిన తర్వాత శుభ్రం చేయండి. ప్రతి ఉపయోగం తరువాత, మీరు గ్రిల్ గ్రేట్లను తాజా రాగ్తో తుడిచివేయాలి. సంవత్సరానికి ఒకసారి, మీరు గ్రిల్ యొక్క పొగ స్టాక్, గ్రీజు బిందు పాన్, హీట్ బాఫిల్ మరియు ప్రధాన శరీరాన్ని కూడా శుభ్రం చేయాలి.

సంఘం ప్రశ్నలు మరియు సమాధానాలు

ట్రెగర్ వంటకాల్లో వంట సమయం ధూమపాన సమయాన్ని కలిగి ఉందా? రెసిపీ 3 - 4 గంటలు, మొత్తం వంట సమయం 8 గంటలు పొగ చెప్పారు. కాబట్టి ఇది మొత్తం 11 - 12 గంటలు ఉండాలి?

లేదు. మొత్తం సమయం 8 గంటలు, ఆ 3 - 4 గంటలలో పొగ సమయం.

చిట్కాలు

మీకు కావాల్సిన విషయాలు

• ట్రెగర్ గ్రిల్
• ట్రెగర్-బ్రాండ్ కలప గుళికలు
• శుభ్రమైన రాగ్
• పొడిగింపు త్రాడు (ఐచ్ఛికం)