రచయిత:
Virginia Floyd
సృష్టి తేదీ:
8 ఆగస్టు 2021
నవీకరణ తేదీ:
11 మే 2024
విషయము
- ప్రత్యామ్నాయ సిద్ధాంతం ఉంది. అరటిపండ్లు బ్యాగ్ లోపల ఎక్కువసేపు తాజాగా ఉండవచ్చు; దీన్ని పరీక్షించడానికి ఒకదాన్ని తీసి మిగిలిన వాటిని బ్యాగ్‌లో ఉంచండి. తీసివేసినది వేగంగా పండినట్లయితే, బ్యాగ్ తాజాదనాన్ని నిలుపుకోగల సామర్థ్యాన్ని రుజువు చేస్తుంది. అయితే, ఇది మీరు అరటిని నిల్వ చేసే గదిలోని తేమ మరియు వేడి స్థాయిలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
ముక్కలు చేసిన అరటిపండ్లను తాజాగా ఉంచండి. మీరు అరటిపండు ముక్కలు చేసి ఉంటే, అది ఫ్రిజ్‌లో ఉంచాలా లేదా రుచికరమైన ఫ్రూట్ సలాడ్ తయారు చేయాలా, మీరు ముక్కలను కొంచెం నిమ్మరసం, పైనాపిల్ జ్యూస్ లేదా వెనిగర్ లో కవర్ చేయాలి, ఇవన్నీ తాజాగా ఉంచుతాయి ఎక్కువసేపు.
2 వ భాగం 2: పండిన అరటిని నిల్వ చేయడం
పండిన అరటిని పండని పండ్లతో నిల్వ చేయండి. పండని పియర్ లేదా అవోకాడో తీసుకొని అరటి దగ్గర ఉంచండి, మరియు ఇది అరటి పండించే ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది, అదే సమయంలో వేగంగా పండిస్తుంది. ఇది విజయ-విజయం పరిస్థితి!
అరటిని గడ్డకట్టే ముందు పీల్ చేయండి. జిప్పర్ స్టోరేజ్ బ్యాగ్ లేదా ప్లాస్టిక్ కంటైనర్‌లో సరిపోయేంత ఎక్కువ ఉంచండి మరియు ఫ్రీజర్‌లో నిల్వ చేయండి. గమనిక: అరటిపండ్లను వారి పై తొక్కలో గడ్డకట్టడం వల్ల స్తంభింపజేస్తే వాటిని పై తొక్క అసాధ్యం అవుతుంది. మరియు వారు కరిగించిన తర్వాత, అవి గూపీ గజిబిజిగా మారుతాయి. స్మూతీలకు స్తంభింపచేసిన, ఒలిచిన అరటిపండ్లను జోడించండి.
అరటిపండ్లను ఫ్రీజర్‌లో చాలా నెలలు నిల్వ చేయండి. కరిగించినప్పుడు, మీరు అరటిని కాల్చడానికి మరియు ఉడికించడానికి, అలాగే ఫ్రూట్ సాస్ మరియు స్మూతీస్‌లో ఉపయోగించవచ్చు. గోధుమ రంగులోకి రాకుండా ఉండటానికి మీరు వాటిని కొంచెం నిమ్మరసంతో చినుకులు వేయవచ్చు.- అరటిపండును పీల్ చేసి, వాటిని భాగాలుగా కట్ చేసుకోండి లేదా గడ్డకట్టే ముందు వాటిని మాష్ చేయండి.
- మీరు ఒక రెసిపీ చేయడానికి అవసరమైన మొత్తాలలో అరటిని భాగం చేయండి.
- పాక్షిక అరటిని జిప్పర్ ఫ్రీజర్ బ్యాగ్స్ లేదా ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లలో వేసి ఫ్రీజర్‌లో భద్రపరుచుకోండి.
ఓవర్‌రైప్ అరటితో అరటి రొట్టె చేయండి. అరటి రొట్టె ఒక రుచికరమైన వంటకం, ఇది అతిగా అరటిపండ్లతో తయారు చేయడానికి రూపొందించబడింది. మీరు వాటిని నిల్వ చేసి, ఆహ్లాదకరంగా తినడానికి చాలా ఆలస్యం అయితే, ఈ రుచికరమైన వంటకం చేయడానికి ఇది సమయం కావచ్చు. అన్నింటికంటే, ఒకప్పుడు రుచికరమైన అరటిపండును వృథా చేయకూడదనుకుంటున్నారా? మీకు కావలసిందల్లా అరటిపండ్లు, కాయలు, పిండి, గుడ్లు, వెన్న మరియు దాల్చినచెక్క వంటి కొన్ని సాధారణ పదార్థాలు.
సంఘం ప్రశ్నలు మరియు సమాధానాలు
నేను ఈ వారం బేకింగ్ క్లాస్ తీసుకున్నాను మరియు గురువు ఎప్పుడూ వేర్వేరు అరటిపండ్లు వాటిని పండించడం లేదా పండించడం మందగించడం కోసం కలిసి ఉంచవద్దని చెప్పారు. అరటి ఉరి చెట్టుపై నేను గనిని వేలాడదీస్తాను. నేను బదులుగా వేరు చేసిన గిన్నెలో ఉంచాలా?
అరటి పండిన తర్వాత, వాటిని బంచ్ నుండి వేరు చేయడం మంచిది, అవి వేగంగా పండించకుండా నిరోధించడం మంచిది. ఏదేమైనా, ఇది స్థలం తీసుకుంటుంది మరియు ఇది చాలా మందికి సమయం మరియు స్థలం లేదు. మీరు మరియు మీ కుటుంబ సభ్యులు / ఇంటి సభ్యులు అరటిపండ్లను త్వరగా మరియు క్రమం తప్పకుండా తింటుంటే, పండిన అరటిపండ్లు పండిన వెంటనే తినేంతవరకు, అవి ఒక సమూహంలో ఉండడం నిజంగా ముఖ్యం కాదు. చాలా త్వరగా పండిన అరటిపండ్లను మఫిన్లు, కేకులు మరియు ఇతర కాల్చిన వస్తువులలో ఉపయోగించవచ్చు.
నేను అదే గిన్నెలో అరటిపండ్లను ఇతర పండ్లతో నిల్వ చేయవచ్చా, లేదా నేను వాటిని వేరుగా ఉంచాలా?
మీరు అరటిపండ్లను విడిగా నిల్వ చేయాలి. మీరు వాటిని ఇతర పండ్లతో నిల్వ చేస్తే, ఇతర పండ్లు త్వరగా పండించవచ్చు మరియు మీరు వాటిని తినడానికి ముందు చెడుగా మారవచ్చు.
నేను అరటిపండ్లను కరిగించి, వాటిని కాల్చడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాను. నేను వాటిని 2 వారాలపాటు రిఫ్రిజిరేటర్‌లోని సీలు చేసిన కంటైనర్‌లో ఉంచాను. వారు ఇంకా కాల్చడానికి సురక్షితంగా ఉన్నారా?
ఈ సందర్భంలో, సమాధానం కొన్ని వారాలు బహుశా కొంచెం ఎక్కువ. కొన్ని రోజుల్లో రిఫ్రిజిరేటెడ్ మరియు వాడటం మంచిది, కానీ ఆ సమయం తరువాత, మెత్తని మాంసం క్షీణిస్తుంది లేదా బ్యాక్టీరియా పెరుగుతుంది. కరిగించిన అరటిపండ్లు మీకు ఎలా కనిపిస్తాయో తెలుసుకోవడానికి, రంగు మరియు ఆకృతిని చూడండి మరియు మాష్ వాసన చూడండి. చెడుగా కనిపించే ఏదైనా అరటిని విస్మరించడానికి ఒక కారణం.
అరటిలో సగం ఎలా నిల్వ చేయాలి?
మీరు దీన్ని రాబోయే రెండు రోజుల్లో ఉపయోగించాలని అనుకుంటే, బాగా కడిగి జిప్‌లాక్ బ్యాగ్‌లో భద్రపరుచుకోండి. లేకపోతే, మీరు దానిని స్తంభింపచేయాలి.
అరటిపండ్లను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో భద్రపరచడం సరైందేనా?
ఇది సిఫారసు చేయబడలేదు కాని సమానంగా, ఇది స్పష్టంగా లేదు! ఫ్రిజ్‌లో అరటిని నిల్వ చేయమని సిఫారసు చేయకపోవటానికి కారణం, చర్మం నల్లబడటం (అందువల్ల అవి భయంకరంగా కనిపిస్తాయి) మరియు అవి పండించడం మానేస్తాయి ఎందుకంటే పండిన ఎంజైమ్‌లు 4ºC కన్నా తక్కువ విచ్ఛిన్నమవుతాయి. అరటిపండ్లు ఇప్పటికే మీరు ఇష్టపడేంత పండినట్లయితే మరియు చర్మం నల్లబడటం మీకు ఇష్టం లేకపోతే, మీరు వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు. కొంతమంది నిజంగా పండని అరటి మాంసాన్ని ఇష్టపడతారు, కాబట్టి ఇది మరింత పండినట్లు బాధపడరు. అరటిపండ్ల కొరకు సరైన నిల్వ ఉష్ణోగ్రత 10ºC.
పండ్ల ఈగలు అరటి నుండి వస్తాయా?
పండ్ల ఈగలు తరచుగా అరటిపండ్ల వైపు ఆకర్షితులవుతాయి.
మెత్తని అరటిపండ్లు గోధుమ రంగులోకి రాకుండా ఎలా ఉంచుతారు?
మీరు నిమ్మరసం వేస్తే, అవి చక్కగా, పసుపు రంగులో ఉంటాయి మరియు గోధుమ రంగులోకి మారవు. అదే విషయం ఆపిల్లతో పనిచేస్తుంది.
అరటి పండ్ల ఫ్లైస్‌కు గురికాకుండా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయడానికి ఏదైనా సిఫార్సులు ఉన్నాయా?
నేను అరటిని మైక్రోవేవ్‌లో నిల్వ చేస్తాను, ఇది ఫ్రూట్-ఫ్లై సమస్యను పూర్తిగా తొలగించింది.
పండిన అరటిపండ్లను నేను 4 రోజులు వడ్డించకపోతే మరియు వాటిని పసుపు మరియు అందంగా ఉంచాలనుకుంటే వాటిని నిల్వ చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం ఏమిటి?
అరటి యొక్క తినదగిన భాగం యొక్క లేత పసుపు రంగు కనిపించడం గురించి మాత్రమే మీరు ఆందోళన చెందుతుంటే, మీరు వాటిని ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు. అయితే, ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించి తొక్కలు నల్లగా మారుతాయి. చర్మం యొక్క పసుపు రంగును సంరక్షించే ఏ పద్ధతి గురించి నాకు తెలియదు.
అరటి చెట్లపై అరటిపండ్లు కౌంటర్లో ఉంచిన దానికంటే వేగంగా పండిస్తాయా?
చెట్లపై పండిన అరటిపండ్లు విడిపోయి పిండిగా మరియు అవాంఛనీయమైనవిగా మారాయి. చెట్టు మీద అవాంఛనీయ పండిన లక్షణాలను నివారించడానికి, పండిన ముందు తొలగించి చెట్టును పండించటానికి అనుమతించే ఒక పండు ఇది. మీ కౌంటర్లో అరటిపండ్లు బాగా పండిస్తాయి.
నేను అరటిని క్లెమెంటైన్స్‌తో నిల్వ చేయవచ్చా? సమాధానం
అరటిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో భద్రపరచడం వల్ల వాటి పొటాషియం క్షీణిస్తుందా? సమాధానం
నేను అరటిని ప్లాస్టిక్ చుట్టుకు బదులుగా రేకు లేదా కాగితంలో నిల్వ చేయవచ్చా? సమాధానం
చిట్కాలు
హెచ్చరికలు
- గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద మిగిలి ఉన్న అరటి పండ్ల ఈగలు గీయవచ్చు. పండ్ల ఈగలు సమస్యగా ఉంటే అరటిని సీలు చేసిన కాగితపు సంచిలో లేదా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో భద్రపరుచుకోండి.
