విషయము

• దశలు
• అవసరమైన పదార్థాలు

ఒరియో సొంతంగా అద్భుతమైనదని మీరు అనుకోవచ్చు, కాని దానిని రెసిపీలో ఉపయోగించడం వల్ల ఇది మరింత రుచికరంగా ఉంటుంది. అనేక వంటకాలు పిండిచేసిన కుకీ కోసం పిలుస్తున్నందున, ఈ వ్యాసం పెద్ద గజిబిజి చేయకుండా సులభంగా ఎలా చూర్ణం చేయాలో నేర్పుతుంది. బ్లెండర్ లేదా ప్రాసెసర్‌ను ఉపయోగించండి లేదా వాటిని పూర్తిగా చూర్ణం చేసే వరకు వాటిని రోలింగ్ పిన్‌తో మెత్తగా పిండి వేయడానికి ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచండి. మీకు ఇష్టమైన వంటకాల్లో bran క వాడండి.

దశలు

3 యొక్క పద్ధతి 1: బ్లెండర్ లేదా ప్రాసెసర్‌ను ఉపయోగించడం

1. 

   ఓరియోను స్తంభింపజేయండి. మీరు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కుకీలను చూర్ణం చేయవచ్చు, కానీ ఫిల్లింగ్ బ్లెండర్ లేదా ప్రాసెసర్ బ్లేడ్‌లకు అంటుకుంటుంది. త్వరగా వాటిని చూర్ణం చేయడానికి, ముందుగా వాటిని స్తంభింపజేయండి. యూనిట్లతో బేకింగ్ షీట్ నింపి అరగంట కొరకు ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి.

2. 

   
   
   ఓరియోను బ్లెండర్ లేదా ప్రాసెసర్‌లో ఉంచండి. స్తంభింపచేసిన బిస్కెట్లను ఉపకరణానికి తీసుకెళ్లండి మరియు ఒక రెసిపీకి తగినంత bran క పొందాలని మీరు అనుకున్న దానికంటే ఎక్కువ చూర్ణం చేయవలసి ఉంటుందని గుర్తుంచుకోండి. ఉదాహరణకు, మీకు ఒక కప్పు (100 గ్రా) పిండిచేసిన ఓరియో అవసరమైతే, ప్రాసెసర్‌లో ఒక కప్పు (లేదా సుమారు 12 యూనిట్లు) మొత్తం కుకీలను ఉంచండి.
   • అవసరమైన bran క మొత్తాన్ని బట్టి, ప్రాసెసర్‌లో కుకీలు సరిపోయేలా చేయడానికి మీరు ఒక సమయంలో కొంచెం చూర్ణం చేయాల్సి ఉంటుంది.

3. 

   
   
   బాగా నేల వరకు పల్స్. మూత పెట్టి కుకీలను ఐదు నుంచి పది సార్లు బాగా కొట్టండి. మీరు ఉపయోగిస్తున్న పరికరం యొక్క శక్తిని బట్టి, ఓరియో .కగా మారుతుంది.
   • బ్లెండర్ లోతుగా ఉంటే, కుకీలు బ్లేడ్ కింద చిక్కుకుపోతాయి. యంత్రాన్ని ఆపి, వాటిని బ్లేడ్‌ల దగ్గరికి నెట్టండి లేదా ఒక చెక్క చెంచా ఉపయోగించి వాటిని కలపడానికి మరియు వేరుచేయడానికి ముందు వాటిని వేరుచేయండి.

3 యొక్క విధానం 2: రోలింగ్ పిన్ను ఉపయోగించడం

1. 

   
   
   ఓరియోను స్తంభింపజేయండి. కుకీలు వెచ్చగా ఉంటే మరియు నింపడం చాలా మృదువుగా ఉంటే, అణిచివేసే ముందు వాటిని స్తంభింపచేయడం మంచిది. బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి మరియు ఫ్రీజర్‌లో అరగంట ఉంచండి లేదా నింపడం గట్టిపడే వరకు ఉంచండి.

2. 

   వాటిని ఒక సంచిలో ఉంచండి. సీలు వేయగల ప్లాస్టిక్ సంచిని తీసుకొని లోపల 12 యూనిట్ల ఓరియో ఉంచండి. అదనపు గాలిని తొలగించి మూసివేయడానికి బాగా పిండి వేయండి. మీరు పనిచేసే ఉపరితలంపై ఒక వస్త్రాన్ని ఉంచండి మరియు బ్యాగ్ పైన ఉంచండి, ఇది కుకీలను అణిచివేసేటప్పుడు ఎక్కువ జారిపోకుండా నిరోధిస్తుంది.
   • ఏదైనా కఠినమైన ఉపరితలంపై (కిచెన్ టేబుల్, కౌంటర్ లేదా నేలపై కూడా) రుబ్బు. అస్థిర లేదా అస్థిర ఉపరితలం (చిన్న కాఫీ టేబుల్ వంటివి) ఉపయోగించడం మానుకోండి.

3. 

   రోలింగ్ పిన్‌తో ఓరియో రుబ్బు. ఒక భారీ రోల్ తీసుకొని బ్యాగ్‌ను చాలా కొట్టడానికి దాన్ని ఉపయోగించండి. మీరు కుకీలను కొట్టవచ్చు లేదా చుట్టవచ్చు. మీరు ఇష్టపడే విధంగా ఒక bran కను ఏర్పరుచుకునే వరకు దీన్ని కొనసాగించండి. దిగుబడి సుమారు ఒక కప్పు (100 గ్రా) ఉండాలి.
   • రోలింగ్ పిన్ లేనప్పుడు, ఏదైనా భారీ బాటిల్ ఉపయోగించండి. ఉదాహరణకు, బ్యాగ్‌పైకి వెళ్లడానికి ఖాళీ వైన్ బాటిల్‌ను ఉపయోగించండి, కాని కొట్టకూడదు, ఎందుకంటే మీరు బాటిల్‌ను విచ్ఛిన్నం చేస్తారు.

3 యొక్క విధానం 3: పిండిచేసిన ఓరియోను ఉపయోగించడం

1. 

   స్టఫ్డ్ కుకీ బంతులు లేదా ట్రఫుల్స్ చేయండి. కుకీతో చక్కని డెజర్ట్ సృష్టించడానికి, పిండిచేసిన కుకీలో మూడు కప్పులు (300 గ్రా) 220 గ్రాముల మెత్తబడిన క్రీమ్ చీజ్‌తో కలపండి. మీరు మిశ్రమాన్ని రోల్ చేసి కుకీ ఆకారాలుగా కత్తిరించవచ్చు లేదా చిన్న బంతులను ఏర్పరచవచ్చు. ఓరియో ట్రఫుల్స్ చేయడానికి వాటిని కరిగించిన చాక్లెట్‌లో ముంచండి.
   • బంతులను లేదా ట్రఫుల్స్‌ను సర్వ్ చేయడానికి సమయం వచ్చేవరకు రిఫ్రిజిరేటెడ్‌గా ఉంచండి.

2. 

   పై యొక్క క్రస్ట్ మీద ముక్కలు ఉపయోగించండి. తీపి కుకీ bran కను ఉపయోగించటానికి బదులుగా, దానిని ఓరియో .కతో భర్తీ చేయండి. పై ప్లేట్‌లో క్రస్ట్ నొక్కిన తరువాత, దాన్ని ఉపయోగించే ముందు కనీసం ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ చేయండి లేదా కొద్దిగా క్రంచీ పొందడానికి క్లుప్తంగా కాల్చండి. ఓరియో క్రస్ట్ వంటి డెజర్ట్లలో ఉపయోగించవచ్చు:
   • చాక్లెట్ వేరుశెనగ వెన్న.
   • చీజ్.
   • ఫ్రెంచ్ పట్టు పై.
   • చాక్లెట్ పుడ్డింగ్.

3. 

   Bran కను అలంకరించుగా చల్లుకోండి. పిండిచేసిన ఓరియోను దానిపై చిలకరించడం ద్వారా మీరు ఎప్పుడైనా మరింత చిక్ డెజర్ట్‌ను వదిలివేయవచ్చు. బుట్టకేక్లు, కేకులు, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్, ఐస్ క్రీం, లడ్డూలు లేదా వేడి చాక్లెట్ మీద కొన్ని టేబుల్ స్పూన్ల bran క విస్తరించండి.

4. 

   పిండిచేసిన కుకీలను కలపండి ఓరియో ఐస్ క్రీం తయారు చేయండి. మీరు మీ స్వంత ఇంట్లో ఐస్ క్రీం తయారు చేసుకొని యంత్రంలో ఉంచవచ్చు. మిశ్రమం యొక్క చివరి నిమిషాలలో bran కను జోడించండి లేదా ఐస్ క్రీం ఒక కూజా కొనండి, అది కొద్దిగా కరిగించి మీకు కావలసిన bran క మొత్తంతో కలపండి. మీరు మృదువైన డెజర్ట్ తినవచ్చు లేదా కొద్దిగా గట్టిపడటానికి ఫ్రీజర్‌కు తిరిగి ఇవ్వవచ్చు.
   • మీకు ఇష్టమైన ఐస్ క్రీం రుచి యొక్క మూడు స్కూప్లను ఒక కప్పు (240 మి.లీ) పాలు మరియు సుమారు అర కప్పు (50 గ్రా) పిండిచేసిన కుకీలతో కలపడం ద్వారా సులభంగా ఓరియో మిల్క్‌షేక్ చేయండి.

అవసరమైన పదార్థాలు

• ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్;
• రోలింగ్ పిన్;
• సీలబుల్ ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్;
• చెక్క చెంచా.