విషయము

• దశలు

పొడి వేరుశెనగ వెన్న వేరుశెనగను నొక్కడం ద్వారా సృష్టించబడుతుంది. ఇటువంటి ప్రక్రియ చాలా నూనెలు మరియు కొవ్వులను తొలగిస్తుంది మరియు సాంప్రదాయ వేరుశెనగ వెన్నకు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు. పునర్నిర్మించినప్పుడు, పౌడర్ క్లాసిక్ వేరుశెనగ వెన్నలా కనిపిస్తుంది మరియు దీనిని చాలా బహుముఖ పదార్ధంగా ఉపయోగించవచ్చు. రుచిని మెరుగుపరచడానికి లేదా కాల్చిన వస్తువులలో పిండికి పాక్షిక ప్రత్యామ్నాయంగా మీరు దీన్ని గ్రానోలా లేదా పెరుగు వంటి ఆహారాలకు చేర్చవచ్చు. సరైన పద్ధతులను అనుసరించి, పొడి వేరుశెనగ వెన్న మీ వంటగదిలో చాలా ఉపయోగకరమైన పదార్ధం.

దశలు

3 యొక్క పద్ధతి 1: పొడిని పునర్నిర్మించడం

1. 

   ఒక గిన్నెలో నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు (25 గ్రా) పొడి వేరుశెనగ వెన్న ఉంచండి. దుమ్మును కొలవడానికి ఒక స్కేల్ లేదా కొలిచే స్పూన్లు ఉపయోగించండి. టేబుల్ స్పూన్ బాగా లెవెల్ చేసి గిన్నెలో నాలుగు ఉంచండి.
   • పౌడర్ కలపడానికి మరియు క్రీము వేరుశెనగ వెన్నను రూపొందించడానికి మీరు ఉపయోగించే గిన్నె ఇది.

2. 

   
   
   గిన్నెలో రెండు టేబుల్ స్పూన్లు (15 గ్రా) నీరు ఉంచండి. ఫిల్టర్ లేదా బాటిల్ వాటర్ వాడండి మరియు పొడి మీద జోడించండి.
   • మీరు ప్రతిదీ కలపడం వరకు నీరు పొడి వేరుశెనగ వెన్న మీద ఒక సిరామరక ఏర్పడుతుంది.

3. 

   చాలా నునుపైన వరకు నీటిని పొడితో కలపండి. నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు (25 గ్రా) పొడి వేరుశెనగ వెన్న రెండు టీస్పూన్లు (10 గ్రా) క్రీము పేస్ట్ గా ఏర్పడుతుంది. పౌడర్ పేస్ట్ కంటే ఎక్కువ ఇసుక ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది.
   • ఇది చాలా మందంగా ఉంటే, ఎక్కువ నీరు కలపండి.

4. 

   
   
   రొట్టె లేదా క్రాకర్లపై విస్తరించండి. పునర్నిర్మాణ ప్రక్రియ పూర్తయిన తరువాత, వేరుశెనగ వెన్న తినడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది. ఈ పౌడర్ తెరవడానికి ముందు 10 నుండి 12 నెలల వరకు షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, పునర్నిర్మాణం తరువాత, పేస్ట్ రిఫ్రిజిరేటెడ్ మరియు 48 గంటల్లో పాడుచేయాలి.
   • వేరుశెనగ వెన్నను మీరు తినేటప్పుడు మాత్రమే పునర్నిర్మించటానికి ప్రయత్నించండి, తద్వారా ఇది అన్ని సమయాలలో తాజాగా ఉంటుంది.

3 యొక్క విధానం 2: సాధారణ వంటకాలకు పౌడర్ కలుపుతోంది

1. 

   
   
   విటమిన్లు మరియు షేక్స్ లో పౌడర్ జోడించండి. ఈ పదార్ధం వేరుశెనగ రుచిని ఇస్తుంది, అలాగే షేక్‌లకు అవసరమైన ప్రోటీన్‌లను జోడిస్తుంది. పొడిని ఉపయోగించడానికి, ప్రతి కప్పుకు (250 మి.లీ) విటమిన్ లేదా షేక్ కోసం ఒక టేబుల్ స్పూన్ (5 గ్రా) జోడించండి. బాగా కలపండి, తద్వారా ఇది చాలా ఇసుక రాదు మరియు తక్కువ కొవ్వు, అధిక ప్రోటీన్ కలిగిన పానీయాన్ని ఆస్వాదించండి.
   • పొడి అరటి విటమిన్లలో ఆనందం.

2. 

   పెరుగును పెరుగుతో కలపండి. పొడి వేరుశెనగ వెన్న క్రీము వెర్షన్ కంటే పెరుగును సులభంగా క్షీణిస్తుంది మరియు ఆకృతిని తక్కువగా మారుస్తుంది. అర కప్పు (120 గ్రా) పెరుగులో ఒక టేబుల్ స్పూన్ (5 గ్రా) పొడి వేసి నునుపైన వరకు బాగా కలపాలి.
   • వివిధ రకాల పొడి వేరుశెనగలను ఉపయోగించటానికి ప్రయత్నించండి మరియు మీకు నచ్చిన మొత్తాన్ని జోడించండి.

3. 

   ఓట్స్ లేదా గ్రానోలాపై పౌడర్ ఉంచండి. గ్రానోలాకు పొడి వేరుశెనగ వెన్న జోడించడం వల్ల మిశ్రమానికి తీపి, నట్టి రుచి వస్తుంది. చిటికెడు చల్లి మిక్స్ చేయాలి. మొత్తం మీ ప్రాధాన్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
   • చాక్లెట్ గ్రానోలాలో జోడించడం మానుకోండి, ఎందుకంటే ఇది రుచులను ఎక్కువగా మిళితం చేస్తుంది మరియు చాలా మంచిది కాకపోవచ్చు.

4. 

   పాన్కేక్ లేదా aff క దంపుడు మిశ్రమంలో జోడించండి. మీరు మిశ్రమంలో మూడవ వంతు వరకు పొడి వేరుశెనగ వెన్నతో భర్తీ చేయవచ్చు. ఈ పదార్ధం మీకు వేరుశెనగ లేదా అల్పాహారం రుచిని ఇవ్వడమే కాదు, ఇది ప్రోటీన్ కలిగిన వాఫ్ఫల్స్ లేదా పాన్కేక్లను కూడా చేస్తుంది. పాన్కేక్ మిశ్రమాన్ని యథావిధిగా సిద్ధం చేయండి, కాని మొత్తం మొత్తంలో మూడింట ఒక వంతు వేరుశెనగ వెన్న పొడితో భర్తీ చేయండి.

3 యొక్క విధానం 3: పొడి వేరుశెనగ వెన్నతో వంట

1. 

   క్రీమీ పేస్ట్‌ను పౌడర్ వైవిధ్యంతో భర్తీ చేయండి. మీకు ఇష్టమైన వంటకాల్లో కొవ్వును తగ్గించాలని మీరు అనుకుంటే, క్రీము రకానికి బదులుగా పొడి వేరుశెనగ వెన్నను వాడండి. పునర్నిర్మించిన సంస్కరణతో రెసిపీ పిలిచే పేస్ట్‌ను భర్తీ చేయండి.
   • ఆకృతి భిన్నంగా ఉందని గుర్తుంచుకోండి మరియు ఆహారానికి బదిలీ చేయబడుతుంది.
   • కొలిచేటప్పుడు, రెండు టేబుల్ స్పూన్లు (5 గ్రా) పొడి ఒక టేబుల్ స్పూన్ (5 గ్రా) వేరుశెనగ వెన్నను సృష్టిస్తుందని గుర్తుంచుకోండి.

2. 

   కాల్చిన వస్తువుల వంటకాల్లో పిండిని మార్చడానికి ఉపయోగించండి. మీరు పౌడర్‌ను లడ్డూలు, కుకీలు మరియు మఫిన్‌లను తయారు చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, 12 సేర్విన్ బ్రౌనీలను తయారుచేసేటప్పుడు, ఒక కప్పు (295 గ్రా) పొడి వేరుశెనగ వెన్నను రెసిపీలో పిండి ప్రత్యామ్నాయంగా వాడండి.మీరు పిండిని పొడి పేస్ట్ మరియు ఫ్రూట్ హిప్ పురీతో భర్తీ చేయడం ద్వారా వేరుశెనగ బటర్ కుకీలను కూడా సృష్టించవచ్చు. ఆపిల్ హిప్ పురీ.

3. 

   మాంసాలపై వాడండి. సగం కప్పు (150 గ్రా) పౌడర్‌ను సగం కప్పు (60 గ్రా) పిండితో కలిపి మాంసం టాపింగ్‌ను సృష్టించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలు వేసి, చాలా జల్లెడ. ఆ తరువాత, పిండి మరియు పేస్ట్ మిశ్రమంతో మాంసాన్ని కప్పి, ఎప్పటిలాగే వేయించాలి లేదా కాల్చండి. ఇది డిష్‌కు సూక్ష్మ శనగ రుచిని ఇస్తుంది.
   • ఈ రెసిపీ పక్షులతో చాలా మంచిది.
   • మిశ్రమాన్ని మాంసానికి బాగా అంటుకునేలా వార్నిష్ చేసిన గుడ్లలో ప్రోటీన్ కవర్ చేయడం అవసరం కావచ్చు.

4. 

   ఐసింగ్‌లో ఉంచండి. పొడి వేరుశెనగ వెన్న ఉపయోగించి ఉత్పత్తిని సృష్టించడానికి, ఒక కప్పు (230 గ్రా) మెత్తబడిన వెన్నతో అర కప్పు (150 గ్రా) పొడి, మూడు కప్పులు (600 గ్రా) చక్కెర మరియు మూడు టేబుల్ స్పూన్లు (45 మి.లీ) సాధారణ లేదా బాదం కలపండి పాలు. కాంతి మరియు మెత్తటి వరకు పదార్థాలను ప్రాసెసర్ లేదా మిక్సర్లో బాగా కొట్టండి.

5. 

   సాస్ సృష్టించడానికి ఉపయోగించండి. పొడి పేస్ట్ ఉపయోగించి మీరు థాయ్ సాస్ సృష్టించవచ్చు. ఇది చేయుటకు, పావు కప్పు పొడి వేరుశెనగ వెన్నతో రెండు టేబుల్ స్పూన్లు తేలికపాటి కొబ్బరి పాలు మరియు రెండు టేబుల్ స్పూన్ల సోయా సాస్ కలపండి. తుది ఫలితం ఉప్పగా మరియు తీపిగా ఉంటుంది.
   • ఈ సాస్ బంగాళాదుంప కుడుములు వంటి ఆకలి పురుగులలో ఉపయోగించవచ్చు.
   • మరొక ఎంపిక ఏమిటంటే దీనిని సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌గా ఉపయోగించడం.