రచయిత:
John Stephens
సృష్టి తేదీ:
23 జనవరి 2021
నవీకరణ తేదీ:
19 మే 2024
విషయము
ఈ వ్యాసం మా సంపాదకులు మరియు అర్హతగల పరిశోధకుల సహకారంతో వ్రాయబడింది, ఇది కంటెంట్ యొక్క ఖచ్చితత్వం మరియు పరిపూర్ణతకు హామీ ఇస్తుంది.ఈ వ్యాసంలో 11 సూచనలు ఉదహరించబడ్డాయి, అవి పేజీ దిగువన ఉన్నాయి.
ప్రతి అంశం మా అధిక నాణ్యత ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉందని నిర్ధారించడానికి వికీహో యొక్క కంటెంట్ మేనేజ్‌మెంట్ బృందం సంపాదకీయ బృందం యొక్క పనిని జాగ్రత్తగా పరిశీలిస్తుంది.
గుడ్లు పెళుసుగా ఉంటాయి మరియు గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు వాటి పెంకులను విచ్ఛిన్నం చేయకుండా తయారు చేయడం చాలా కష్టం. అవి చల్లగా ఉంటే, మీరు వాటిని వేడి నీటిలో ముంచినట్లయితే అవి మరింత సులభంగా విరిగిపోతాయి. అవి ఇతర గుడ్లకు వ్యతిరేకంగా బంప్ చేస్తే లేదా పాన్ దిగువన ఉంచితే అదే ఉంటుంది. మీ గుడ్లు పగలగొట్టకుండా ఉండటానికి, మీరు వాటిని సున్నితంగా నిర్వహించాలి, నెమ్మదిగా ఉడికించి, గుడ్లు మరియు నీటి మధ్య ఉష్ణోగ్రత వ్యత్యాసంపై శ్రద్ధ వహించాలి.
దశల్లో
3 యొక్క 1 వ భాగం:
గుడ్లు సిద్ధం
- 7 మీ గుడ్లను ఐదు రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి. మీరు వాటిని పూర్తి చేసిన వెంటనే గుడ్లు తినవచ్చు. మీరు తినని వాటిని వెంటనే గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఉంచండి, మీరు తడిగా ఉన్న కాగితపు టవల్‌తో కప్పేస్తారు. గుడ్లు ఎండిపోకుండా ఉండటానికి ప్రతిరోజూ టవల్ మార్చండి. మీ గుడ్లు వంట చేసిన ఐదు రోజుల్లో తినండి.
- మీరు మీ గుడ్లను చల్లటి నీటిలో కూడా ఉంచవచ్చు. నీటికి నష్టం జరగకుండా ప్రతిరోజూ మార్చండి.
- మీరు ఉడికించిన గుడ్లను షెల్లింగ్ చేయడానికి కొన్ని రోజుల ముందు ఉంచవచ్చు. మీరు ఎక్కువసేపు వేచి ఉంటే అవి పొడిగా మరియు నమలగలవని గుర్తుంచుకోండి. కదిలిన గుడ్లను వాటి షెల్స్‌తో గుడ్లు కాకుండా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచడం ఎల్లప్పుడూ మంచిది.
సలహా
- చాలా పెద్ద క్యాలిబర్ యొక్క గుడ్లు పెద్ద క్యాలిబర్ క్లాసిక్ యొక్క గుడ్ల కంటే కొంచెం పొడవైన వంట అవసరం. వాటి పరిమాణాన్ని బట్టి వాటిని మూడు నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి. ఉదాహరణకు, అదనపు పెద్ద గుడ్డు వండడానికి 15 నిమిషాలు పడుతుంది.
- మీరు తెల్ల గుడ్లను ఉపయోగిస్తుంటే, వంట చేసేటప్పుడు నీటిలో కొంచెం పై తొక్క (బ్రౌన్, పార్చ్డ్ పార్ట్) ఉంచండి. పై తొక్క చర్మం గుడ్డుకి కొద్దిగా గోధుమ రంగును ఇస్తుంది మరియు మీరు వండిన మరియు పచ్చి గుడ్డు మధ్య వ్యత్యాసాన్ని ఒక చూపులో చెప్పవచ్చు. మీ గుడ్లను మీ ముడి గుడ్ల పక్కన ఉడికించినట్లయితే ఈ చిట్కా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
