విషయము

• సంఘం ప్రశ్నలు మరియు సమాధానాలు
• చిట్కాలు
• హెచ్చరికలు
• మీకు కావాల్సిన విషయాలు

సంఘం ప్రశ్నలు మరియు సమాధానాలు

కివిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో భద్రపరచాలా?

అవును.

నేను చర్మం తింటే ఏమవుతుంది?

చర్మం ఫైబర్ నిండి ఉంటుంది. పిండిచేసిన కివిఫ్రూట్ (తొక్కలతో సహా) న్యూజిలాండ్‌లోని నర్సింగ్ హోమ్‌లలో మలబద్దకాన్ని నివారించడానికి మరియు సహాయపడటానికి ఉపయోగిస్తారు, మరియు సాధారణంగా భేదిమందులు తీసుకోవటానికి ప్రత్యామ్నాయంగా సిఫార్సు చేయబడింది. తింటే అది మీకు హాని కలిగించదు కాని మీరు దానిని కలపడం లేదా చూర్ణం చేయాలనుకోవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది వెంట్రుకలతో ఉంటుంది మరియు ఆకృతి మిమ్మల్ని ఇష్టపడకపోవచ్చు.

ఈ రుచికరమైన పోషక విలువ ఏమిటి?

కివిఫ్రూట్ విటమిన్ సి యొక్క గొప్ప మూలం. ఇందులో విటమిన్లు కె మరియు ఇ కూడా ఉన్నాయి. చర్మం ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం. విత్తనాలలో ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లం ఉంటుంది.

మీరు కివి యొక్క వైట్-ఇష్ కేంద్రాన్ని తినగలరా?

అవును, మీరు కివి యొక్క అన్ని భాగాలను తినవచ్చు - చర్మం కూడా! ఇది పూర్తిగా తినదగినది మరియు పోషకమైనది.

నేను చర్మాన్ని సులభంగా ఎలా పొందగలను?

కివి చివరల నుండి అర అంగుళం కత్తిరించండి. ఒక సూప్ చెంచా తీసుకొని పండు మరియు పై తొక్క మధ్య కుడివైపుకి చొప్పించండి. వృత్తాకార కదలికలో మాంసాన్ని సున్నితంగా తీయండి, తొక్కను విచ్ఛిన్నం చేయకుండా వీలైనంత దగ్గరగా ఉండటానికి జాగ్రత్తగా ఉండండి.

నేను ఫ్రూట్ సలాడ్ చేయాలనుకుంటే కవి కట్ చేసిన తర్వాత ఎంతకాలం తాజాగా ఉంటుంది?

కివిని వడ్డించడానికి మీరు ప్లాన్ చేసిన రోజును కత్తిరించండి. కివి ఇతర పండ్లు మరియు రసాలతో ఎక్కువసేపు కూర్చున్నప్పుడు, కివి పొడిగా మారుతుంది.

కివి పండినట్లు నేను ఎలా చెప్పగలను?

మీరు మీ అరచేతిలో కివిని మెత్తగా పిండి చేస్తే, అది కొద్దిగా ఇస్తుంది, అది పండినది.

మీరు చర్మం తినకపోతే కివిని కడగాలి?

మీరు పండ్లను పెంచడానికి ఉపయోగించే రసాయనాలు మరియు పురుగుమందులను తొలగించాలి.

కివిలో ఎన్ని పిండి పదార్థాలు ఉన్నాయి?

సగటు కివిలో మొత్తం 10 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయి, వీటిలో 2.1 గ్రా ఫైబర్ మరియు 6 గ్రా చక్కెర.

జామ్ చేయడానికి నేను కివి యొక్క తెల్లని కేంద్రాన్ని తొలగించాలా?

కివి యొక్క మధ్య భాగం మిగతా కివిల మాదిరిగా తీపి కాదు, కాబట్టి దాని అసహ్యకరమైన రుచి మరియు కాఠిన్యాన్ని వదిలించుకోవడానికి తెల్ల కేంద్రాన్ని తొలగించండి.

మరిన్ని సమాధానాలు చూడండి

• 
  
  కివి యొక్క మధ్య తెలుపు భాగంలో ఏదైనా పోషక విలువలు ఉన్నాయా? సమాధానం

చిట్కాలు

• కివి పండు యొక్క ప్రతి భాగం తినదగినది, మసక చర్మం కూడా.
• కోసం చూడండి బంగారు రకం; ఇవి సాధారణంగా ఆకుపచ్చ రకం కంటే చిన్నవి, మృదువైన గోధుమ రంగు చర్మం, పసుపు మాంసం మరియు తియ్యటి రుచి కలిగి ఉంటాయి.
• మీరు మృదువైన కివిఫ్రూట్ కలిగి ఉంటే, కఠినమైన కివీస్ కంటే ఇది మీ నోటిలో ఎక్కువ రుచిని కలిగిస్తుందని తెలుసుకోండి.
• కివిఫ్రూట్ మీ నోటిని కొద్దిగా కదిలించేలా చేస్తుంది; ఈ పండ్లను నీరు లేదా పాలు వంటి పానీయంతో వడ్డించడం సహాయపడుతుంది.
• కివిఫ్రూట్స్‌లో ఎంజైమ్ ఉంటుంది, అది మాంసాన్ని మృదువుగా చేస్తుంది. ఈ ఎంజైమ్ సెట్టింగ్‌ను కూడా నిరోధిస్తుంది, కాబట్టి ఇంట్లో తయారుచేసిన ఐస్ క్రీమ్ వంటకాలు, జెల్లీలు లేదా జామ్‌లకు కివిఫ్రూట్‌ను జోడించవద్దు లేదా అవి సెట్ చేయవు.
• మెథడ్ 2 ను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు "చర్మం తీసివేయబడి", చెంచా చొప్పించడం సులభతరం చేయడానికి మీరు పండు మరియు చర్మం మధ్య చీలిక చేయవచ్చు.
• పదునైన కత్తిని ఉపయోగించాలని నిర్ధారించుకోండి; నీరసమైన కత్తులు కత్తిరించడం కష్టం మరియు గందరగోళాన్ని కలిగిస్తుంది.
• సుమారు 60 సెకన్ల పాటు పండ్లను వేడినీటిలో ముంచితే చర్మాన్ని సులభంగా తొలగించవచ్చు.
• కివి కత్తి కొనడం పరిగణించండి. కివిని కత్తిరించడానికి ఒక భాగం ఉపయోగించబడుతుంది, మరొక భాగం ఒక చెంచా. ఇది పిల్లలకు చాలా బాగుంది ఎందుకంటే కత్తి భాగం చాలా పదునైనది కాదు, కానీ పిల్లల కివిని కత్తిరించి ఆనందించేంత పదునైనది.

హెచ్చరికలు

• కత్తిరించడానికి పదునైన కత్తిని ఉపయోగించండి; నీరసంగా ఉన్నవాడు సులభంగా జారిపోతాడు.
• హానికరమైన బ్యాక్టీరియాను తొలగించడానికి మీరు తినడానికి ముందు పండు కడగాలి. కత్తిరించే ముందు బాగా ఆరనివ్వండి. కాగితపు టవల్‌తో ఆరబెట్టడం వల్ల ఫజ్ వల్ల తగినంత తేమ రాదు.

మీకు కావాల్సిన విషయాలు

• కట్టింగ్ బోర్డు
• కా గి త పు రు మా లు
• పదునైన కత్తి
• చెంచా (ఐచ్ఛికం)