రచయిత:
Carl Weaver
సృష్టి తేదీ:
27 ఫిబ్రవరి 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూన్ 2024
విషయము
అన్ని మలినాలు పోయే వరకు చెక్క ముక్కలను కాల్చడం ద్వారా తయారుచేసిన బొగ్గు, ఆరుబయట బార్బెక్యూయింగ్ చేయడానికి అద్భుతమైనది. ఇది కొనడానికి ఖరీదైనది కావచ్చు, కానీ మీది తయారు చేయడం చౌకైన మరియు సరళమైన పరిష్కారం. రెండు వేర్వేరు పద్ధతులను ఉపయోగించి దీన్ని ఎలా చేయాలో తెలుసుకోవడానికి చదవండి.
దశలు
2 యొక్క పద్ధతి 1: అగ్నిని వెలిగించడం
మీరు అగ్నిని నిర్మించగల ప్రాంతాన్ని గుర్తించండి. మీరు దీన్ని మీ యార్డ్‌లో చేయవచ్చు లేదా మీకు వేరే ప్రదేశం మరియు లైసెన్స్ అవసరం. మీ నగరంలో దాని కోసం నియమాలు ఏమిటో చూడండి.
మెటల్ డ్రమ్ పొందండి. కలపను ఉంచే కంటైనర్ ఇది అవుతుంది. మీరు ఎంత బొగ్గు తయారు చేయాలనుకుంటున్నారో బట్టి మీకు కావలసిన పరిమాణంలో ఒకదాన్ని ఎంచుకోండి. అతను ఒక ఫ్లేమ్‌ప్రూఫ్ టోపీని కలిగి ఉండాలి.
బొగ్గుగా మారడానికి కలపను ఎంచుకోండి. మీరు ఎలాంటి కలపను ఉపయోగించాలనుకుంటున్నారు? నయం చేసిన ఒకదాన్ని ఎంచుకోండి: చెర్రీ, ఓక్ లేదా పెకాన్ అన్నీ మంచివి. మీ ప్రాంతంలో ఎవరైనా విక్రయించడానికి కలప ఉందా అని చూడండి, లేదా పునర్నిర్మాణాలు మరియు తోటపని కోసం స్టోర్ నుండి కొంత తీసుకోండి. పైకి డ్రమ్ నింపడానికి మీకు తగినంత అవసరం. కలపను 10 సెం.మీ ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
నయమైన చెక్కతో డ్రమ్ నింపండి. పైభాగంలో ఉన్న పదార్థంతో బాగా నింపి కవర్ చేయండి, కాని దానిని మూసివేయవద్దు.
మంటలను వెలిగించటానికి సిద్ధంగా ఉండండి. ఎంచుకున్న ప్రదేశంలో 3 నుండి 5 గంటలు కాలిపోయేలా చేయడానికి అదనపు పదార్థాన్ని కొనండి లేదా జోడించండి మరియు డ్రమ్ కోసం మధ్యలో ఒక రంధ్రం ఉంచండి. రంధ్రంలో ఉంచండి మరియు మరింత చెక్కతో కప్పండి.
భోగి మంటలను కాల్చండి. డ్రమ్ పెద్దది మరియు నిండి ఉంటే కనీసం 3 గంటలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువసేపు వెలిగించండి. మంటలు పూర్తిగా బయటికి వెళ్లి, దగ్గరకు వచ్చే ముందు చల్లబరచండి.
బొగ్గు ముక్కలను తొలగించండి. మీరు మూత తెరిచినప్పుడు, మీరు కొత్త బ్యాచ్ స్వచ్ఛమైన బొగ్గును చూస్తారు. మిగిలిన వేసవిలో బార్బెక్యూకి దీన్ని ఉపయోగించండి.
2 యొక్క 2 విధానం: రెండు డ్రమ్స్ ఉపయోగించడం
చిన్న డ్రమ్ మరియు పెద్దదాన్ని కొనండి. చిన్నది గదిలో పుష్కలంగా పెద్దదిగా సరిపోతుంది. 210 ఎల్ డ్రమ్ లోపల 115 ఎల్ డ్రమ్ వాడటం పని చేస్తుంది.
పెద్ద డ్రమ్‌లో ఇంధనం కోసం రంధ్రం చేయండి. ఒక మెటల్ రంపాన్ని ఉపయోగించండి మరియు దాని బేస్ వద్ద 30 నుండి 50 సెం.మీ. డ్రమ్‌లో ఇంధనాన్ని ఉంచడానికి మరియు దాని విషయాలను వెచ్చగా ఉంచడానికి మీకు ఈ రంధ్రం అవసరం.
చిన్న డ్రమ్ దిగువన రంధ్రాలు చేయండి. ఇది విపరీతమైన వేడిని దాటడానికి అనుమతిస్తుంది, లోపల కలపను ఉడికించాలి. డ్రమ్ యొక్క బేస్ లో 5 లేదా 6 1 సెం.మీ రంధ్రాలు వేయండి.
నయమైన చెక్కతో చిన్న డ్రమ్ నింపండి. 10 సెంటీమీటర్ల చెర్రీ, ఓక్ లేదా పెకాన్ కలప ముక్కలను ఉపయోగించడం ఆదర్శం. డ్రమ్ను బాగా నింపి కవర్ చేయండి, తేమ తప్పించుకోవడానికి ఒక ఓపెనింగ్ వదిలివేస్తుంది.
పెద్ద డ్రమ్‌పై మద్దతు ఇవ్వండి. అడుగున పడి ఉన్న రెండు ఇటుకలను ఉంచండి, ప్రతి వైపు ఒకటి, ఆపై మొదటి రెండు వైపులా ఉంచండి, ఒక చదరపు ఏర్పడుతుంది. ఇది చిన్న డ్రమ్ పెద్దదాన్ని దిగువకు తాకకుండా నిరోధిస్తుంది మరియు ఇంధనాన్ని కింద ఉంచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
చిన్న డ్రమ్ను హోల్డర్‌లో ఉంచండి. ఇది పెద్దదానిలో బాగా సరిపోతుంది. కాకపోతే, మద్దతును తగ్గించడానికి చిన్న ఇటుకలు లేదా రాళ్లను ఉపయోగించండి. పెద్ద డ్రమ్ను కవర్ చేయండి, గాలి వెళ్ళడానికి స్థలాన్ని వదిలివేయండి.
పెద్ద డ్రమ్ లోపల అగ్నిని నిర్మించి, 7 నుండి 8 గంటలు కాల్చండి. దీని కోసం కలప మరియు కిండ్లింగ్ ఉపయోగించండి, కంటైనర్ దిగువన ఉన్న రంధ్రం ద్వారా పదార్థాలను దాటుతుంది. మంటలు కాలిపోతున్నప్పుడు, పెద్ద చెక్క ముక్కలతో తినిపించండి.
- మంట మీద నిఘా ఉంచండి; అది తగ్గినప్పుడు, ఎక్కువ కలపను జోడించండి.
- అగ్ని వీలైనంత వేడిగా ఉండాలి, కాబట్టి దట్టమైన చెక్కతో ఆహారం ఇవ్వడం కొనసాగించండి.
మంటలు చెలరేగనివ్వండి. 7 నుండి 8 గంటల తరువాత, చెక్క నుండి మలినాలు, తేమ మరియు వాయువులు తొలగించబడతాయి, స్వచ్ఛమైన బొగ్గును మాత్రమే వదిలివేస్తాయి. మీరు డ్రమ్స్‌కు దగ్గరగా రాకముందే మంటలు పూర్తిగా బయటకు వెళ్లి చల్లబరచండి.
బొగ్గు తొలగించండి. చిన్న డ్రమ్ను కంటైనర్‌లో ఖాళీ చేసి, తరువాత ఉపయోగం కోసం బొగ్గును సేవ్ చేయండి.
చిట్కాలు
- ఓర్పుగా ఉండు; వాయువులను తొలగించే ప్రక్రియ చాలా గంటలు పడుతుంది.
హెచ్చరికలు
- మంటలు పూర్తిగా పోయే వరకు డ్రమ్ తొలగించవద్దు. బొగ్గు సిద్ధమయ్యే ముందు తగినంత గాలితో సంబంధం కలిగి ఉంటే, అది కాలిపోతుంది.
- మిమ్మల్ని మీరు బాధపెట్టవద్దు మరియు పిల్లలను మంటలు మరియు వేడి వస్తువులకు దూరంగా ఉంచండి.
- మీరు డ్రమ్ను కవర్ చేసినప్పుడు ఓపెనింగ్ వదిలివేయండి, తద్వారా వాయువులు ఒత్తిడిని పెంచుకోకుండా దాని నుండి తప్పించుకోగలవు.
