విషయము
USA లో పురుగుమందులతో ఎక్కువగా కలుషితమైన 12 ఆహారాలలో ద్రాక్ష ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది మరియు బ్రెజిల్లో ఇది భిన్నంగా లేదు. కొన్ని సందర్భాల్లో, పురుగుమందులు కడిగిన తర్వాత కూడా పండ్లలోనే ఉంటాయి, ఇది మెదడు మరియు నాడీ వ్యవస్థకు విషపూరితమైన రసాయనాలకు గురయ్యే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. తాజా ద్రాక్ష రుచి మరియు పురుగుమందులు లేకుండా కొన్ని సాధారణ శుభ్రపరిచే పద్ధతులను ఇక్కడ తెలుసుకోండి.
స్టెప్స్
3 యొక్క పద్ధతి 1: నీటిని ఉపయోగించడం
- ద్రాక్షను కడగకుండా నిల్వ చేయండి. పండు పండించకుండా తేమను నివారించడానికి మీరు వాటిని తినేటప్పుడు మాత్రమే వాటిని కడగాలి. వాటిని అసలు కంటైనర్లో భద్రపరచండి.
- మీరు అక్కడికక్కడే తినే భాగాన్ని మాత్రమే కడగాలి.
-
ద్రాక్షను కడగాలి. కావలసిన భాగాన్ని వేరు చేసి, 30 సెకన్ల పాటు తాజా, నడుస్తున్న నీటిలో కడగాలి, ప్రతి ద్రాక్షను సున్నితంగా రుద్దండి. ఈ సాధారణ శుభ్రపరచడం వల్ల పండు నుండి 85% బ్యాక్టీరియా మరియు పురుగుమందులను తొలగించగలుగుతారు.- వాటిని మీ చేతిలో లేదా ఎండబెట్టడం రాక్లో శుభ్రం చేసుకోండి.
- ద్రాక్షను నానబెట్టండి. వాటిని ఒక గిన్నెలో వేసి మంచినీటితో కప్పాలి. పండు నుండి బ్యాక్టీరియా మరియు పురుగుమందులను తొలగించడానికి ఐదు నుండి పది నిమిషాలు వదిలివేయండి.
- ద్రాక్షను సింక్లో నానబెట్టడం మానుకోండి, ఎందుకంటే ఈ ప్రదేశంలో బ్యాక్టీరియా ఉండవచ్చు. మీకు గిన్నె లేకపోతే, సింక్ ఉపయోగించే ముందు దాన్ని శుభ్రం చేయండి.
-
పగుళ్లు లేదా దెబ్బతిన్న ద్రాక్షను విస్మరించండి. వాటిలో బ్యాక్టీరియా, పురుగుమందులు మరియు ఇతర వ్యర్థాలు ఉన్నాయి. - ద్రాక్షను ఆరబెట్టండి. కాగితపు తువ్వాళ్ల కొన్ని పలకలపై ఉంచండి మరియు వాటిని సహజంగా పది నిమిషాలు ఆరనివ్వండి. అప్పుడు, ప్రతి ద్రాక్షను కాగితంతో మెత్తగా ఆరబెట్టండి, దానిని చర్మంలో ఉన్న బ్యాక్టీరియా లేదా అవశేషాలను తొలగించండి.
-
సబ్బు వాడకండి. శుభ్రపరిచే ఉత్పత్తులు వినియోగానికి సురక్షితం కాని అవశేషాలను వదిలివేస్తాయి మరియు అనారోగ్యం మరియు ఇతర అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు కారణమవుతాయి.
3 యొక్క పద్ధతి 2: వెనిగర్ మరియు నీటిని ఉపయోగించడం
- నీరు మరియు వెనిగర్ యొక్క పరిష్కారం చేయండి. శుభ్రమైన గిన్నెలో, మూడు భాగాలు నీరు మరియు ఒక భాగం వెనిగర్ పోయాలి. బ్యాక్టీరియా మరియు పురుగుమందులను తొలగించడానికి ఇది అత్యంత ప్రభావవంతమైన ఏకాగ్రత.
- ఆదర్శవంతంగా, నీటి ఉష్ణోగ్రత ద్రాక్షకు దగ్గరగా ఉండాలి.
- ద్రాక్షను ద్రావణంలో ముంచండి. వాటిని ఐదు నుంచి పది నిమిషాలు నానబెట్టండి. ఈ విధంగా, మీరు పండు నుండి 98% బ్యాక్టీరియా మరియు పురుగుమందులను తొలగిస్తారు.
- ద్రాక్షను నానబెట్టడం ఇష్టం లేకపోతే వాటిని శుభ్రం చేయడానికి స్ప్రే బాటిల్ ఉపయోగించండి.
- వాటిని నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి. గిన్నె నుండి వెనిగర్ మరియు నీటి ద్రావణాన్ని హరించడం, తరువాత ద్రాక్షను చల్లగా, 30 సెకన్ల పాటు నీటిలో కడగాలి. ఇది ఏదైనా దీర్ఘకాలిక బ్యాక్టీరియా లేదా అవశేషాలను తొలగిస్తుంది, అలాగే వినెగార్ నుండి అవశేష రుచిని తొలగిస్తుంది.
- పొడిగా ఉండనివ్వండి. ద్రాక్షను శుభ్రమైన టవల్ లేదా పేపర్ టవల్ మీద ఉంచండి మరియు వాటిని తినడానికి లేదా నిల్వ చేయడానికి ముందు వాటిని బహిరంగ ప్రదేశంలో పది నిమిషాలు ఆరనివ్వండి.
3 యొక్క పద్ధతి 3: ద్రాక్షను రుద్దడం
- ద్రాక్షను బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పుతో శుభ్రం చేయండి. బంచ్ నుండి ద్రాక్షను తీసుకొని, వాటిని శుభ్రమైన గిన్నెలో ఉంచి, తాజా, నడుస్తున్న నీటిలో శుభ్రం చేసుకోండి. ఒక టీస్పూన్ లేదా రెండు ఉప్పు మరియు బేకింగ్ సోడా జోడించండి. 30 సెకన్ల నుండి ఒక నిమిషం వరకు గిన్నెను ప్రక్క నుండి ప్రక్కకు కదిలించండి. ఏదైనా పురుగుమందులు మరియు అవశేషాలను తొలగించడానికి పండును మళ్ళీ కడగాలి.
- ద్రాక్షను మీ చేతులతో శాంతముగా రుద్దండి.
- శుభ్రపరిచే బ్రష్తో వాటిని స్క్రబ్ చేయండి. వాటిని నీరు లేదా వెనిగర్ ద్రావణంతో కడిగేటప్పుడు, ప్రతి ద్రాక్షను బ్రష్తో మెత్తగా స్క్రబ్ చేయండి. ఇది పండు నుండి 85% బ్యాక్టీరియా మరియు పురుగుమందులను కూడా తొలగిస్తుంది.
- రుద్దేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండండి. ద్రాక్ష చర్మం చాలా సున్నితమైనది మరియు సులభంగా పగులగొడుతుంది, కాబట్టి మీరు వాటిని బ్రష్తో లేదా బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పుతో రుద్దడానికి వెళుతున్నట్లయితే, జాగ్రత్తగా ఉండండి. బ్యాక్టీరియాను తొలగించడం చాలా ముఖ్యం, కానీ పండు పాడుచేయకుండా ఉండటం కూడా చాలా అవసరం.