విషయము

• చిట్కాలు
• అవసరమైన పదార్థాలు

• తురుము పీట వివిధ పరిమాణాల రంధ్రాలను కలిగి ఉంటే, చిన్న వాటిని ఉపయోగించండి.

3 యొక్క 3 విధానం: పీలర్ లేదా కత్తిని ఉపయోగించడం

1. 

   పండును పద్దతిగా పీల్ చేయండి. చాలా లోతుగా కత్తిరించవద్దు, ఎందుకంటే ఆదర్శం ఆకుపచ్చ భాగాన్ని మాత్రమే తొలగించడం, తెలుపు కాదు. అయితే, మీకు మరింత నియంత్రణ అవసరమైతే, మరింత లోతుగా కత్తిరించండి.

2. 

   మీరు వంట కోసం అభిరుచిని ఉపయోగించబోతున్నట్లయితే, తెలుపు భాగాన్ని తొలగించండి. మీరు కేవలం పానీయం లేదా డెజర్ట్ అలంకరిస్తుంటే, ఇది అవసరం లేదు.

3. 

   
   
   పదునైన కత్తితో అభిరుచిని కత్తిరించండి మరియు మీకు కావలసిన రెసిపీలో వాడండి. మిగిలిన నిమ్మకాయను ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌లో చుట్టి, తరువాత ఉపయోగించడానికి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి.

చిట్కాలు

• నిమ్మ చాలా మృదువుగా ఉంటే, రెండు నిమిషాలు ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి.
• ఈ అభిరుచిని తయారు చేయడానికి ఉత్తమమైన నిమ్మకాయలు ముదురు రంగు తొక్కలు కలిగి ఉంటాయి. పై తొక్క సన్నగా, కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం కష్టం.
• మీరు తురుము పీటను శుభ్రం చేయడానికి ఇష్టపడకపోతే, మీరు నిమ్మకాయను తురుముకోవడం ప్రారంభించే ముందు పార్చ్మెంట్ కాగితపు షీట్తో కప్పడానికి ప్రయత్నించండి. అయితే, ఇది పదార్థాన్ని కూల్చివేస్తుంది; అందువల్ల, మందమైన కాగితాన్ని ఉపయోగించండి.
• మీరు నిమ్మరసాన్ని కూడా ఉపయోగించబోతున్నట్లయితే, దానిని కత్తిరించే ముందు అభిరుచిని తయారు చేసుకోండి.
• మీకు కావాలంటే, రసం తరువాత ఉపయోగించడానికి ఒలిచిన నిమ్మకాయలను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి. ఎండిపోకుండా ఉండటానికి వాటిని రేకుతో చుట్టడం ఒక చిట్కా.

అవసరమైన పదార్థాలు

• కట్టింగ్ బోర్డు
• చిన్న గిన్నె
• గ్రేటర్ లేదా
• చేతి తురుము పీట లేదా
• కూరగాయల పీలర్ లేదా
• చిన్న కత్తి