రచయిత:
Vivian Patrick
సృష్టి తేదీ:
5 జూన్ 2021
నవీకరణ తేదీ:
23 ఏప్రిల్ 2024
విషయము
వంట నూనె పొయ్యి మీద వేడిగా ఉన్నప్పుడు చమురు వల్ల కలిగే అగ్నిప్రమాదం జరుగుతుంది. నూనె పాన్ మంటలను పట్టుకోవడానికి కొన్ని నిమిషాలు మాత్రమే పడుతుంది, ప్రత్యేకించి ఆ పాన్‌ను ఎవరూ పట్టించుకోకపోతే. చమురు మంట పొయ్యి మీద పడిందా? అగ్నిని ఆపివేయండి! లోహపు మూత లేదా కుకీ షీట్‌తో మంటలను కప్పండి మరియు ఈ రకమైన అగ్నిపై ఎప్పుడూ నీరు పోయకూడదు. అతను నియంత్రణ నుండి బయటపడ్డాడా? మీ కుటుంబాన్ని తీసుకొని, ఇంటి నుండి బయటకు వెళ్లి అగ్నిమాపక విభాగానికి కాల్ చేయండి.
దశలు
3 యొక్క 1 వ భాగం: మంటలను ఆర్పడం
అగ్ని పరిమాణాన్ని అంచనా వేయండి. ఇది చిన్నది మరియు కుండలో మాత్రమే ఉంటే, దాన్ని మీరే ఆపివేయడానికి ప్రయత్నించడం సురక్షితం. ఇప్పుడు, ఇది ఇంటి ఇతర ప్రాంతాలకు వ్యాపించటం ప్రారంభిస్తే, ప్రతి ఒక్కరినీ ఇంటి నుండి బయటకు తీసుకొని అగ్నిమాపక విభాగానికి కాల్ చేయండి. అనవసరమైన రిస్క్ తీసుకోవడంలో అర్థం లేదు.
- మీరు మంటలకు దగ్గరగా ఉండటానికి చాలా భయపడితే లేదా ఏమి చేయాలో తెలియకపోతే అగ్నిమాపక విభాగానికి కాల్ చేయండి. వంటగదిని కాపాడటానికి మీ ప్రాణాలను పణంగా పెట్టవద్దు.
పొయ్యి మీద వేడిని వెంటనే ఆపివేయండి. చమురు వల్ల కలిగే అగ్ని తనను తాను నిలబెట్టుకోవటానికి వేడి అవసరం కాబట్టి ఇది మీరు చేయవలసిన మొదటి పని. పాన్ ఉన్న చోట వదిలేయండి మరియు దానిని తరలించడానికి ప్రయత్నించవద్దు, ఎందుకంటే మరిగే నూనె మీపై లేదా వంటగదిలో చిమ్ముతుంది.- మీకు సమయం ఉంటే, మీ చర్మాన్ని రక్షించడానికి ఆప్రాన్ మీద ఉంచండి.
లోహపు మూతతో మంటలను కప్పండి. అగ్ని వ్యాప్తి చెందడానికి ఆక్సిజన్ అవసరం, కాబట్టి దానిని లోహపు కవరుతో కప్పడం అది మఫిల్ చేస్తుంది. పాన్ మూత లేదా పాన్ నిప్పు మీద ఉంచండి. గాజు కవర్లను ఉపయోగించవద్దు, ఎందుకంటే అవి వేడికి గురైతే అవి విరిగిపోతాయి.- సిరామిక్ మూతలు, గిన్నెలు మరియు పలకలను కూడా వాడకండి. ఇటువంటి వస్తువులు పేలవచ్చు మరియు పదును పెట్టవచ్చు.
బేకింగ్ సోడాను చిన్న మంటల్లో పోయాలి. బేకింగ్ చిన్న మంటలను ఆర్పివేయగలదు, కానీ పెద్ద వాటిలో ఇది అంత ప్రభావవంతంగా ఉండదు. మీరు పెద్ద మొత్తంలో ఉత్పత్తిని ఉపయోగించాల్సి ఉంటుంది, కాబట్టి మొత్తం పెట్టెను తీసుకొని అవి బయటకు వెళ్ళే వరకు మంటల్లోకి నెమ్మదిగా పోయాలి.- టేబుల్ ఉప్పు కూడా పనిచేస్తుంది. మీరు త్వరగా పట్టుకుంటే దాన్ని ఉపయోగించండి.
- బేకింగ్ పౌడర్, పిండి లేదా బేకింగ్ సోడా లేదా ఉప్పు తప్ప మరేదైనా ఉపయోగించవద్దు.
చివరి ప్రయత్నంగా మంటలను ఆర్పేది ఉపయోగించండి. మీరు ఇంట్లో క్లాస్ బి లేదా కె ఆర్పివేయడం కలిగి ఉంటే, అది ఆ మంటను ఆర్పగలదు. ఆర్పివేసే పదార్థంలోని రసాయనాలు వంటగదిని కలుషితం చేస్తాయని మరియు శుభ్రం చేయడం కష్టమని తెలుసుకోవడం, చివరి ప్రయత్నంగా మాత్రమే వాడండి. అయినప్పటికీ, అగ్ని పూర్తిగా అదుపులోకి రాకముందే ఇది మీ చివరి రక్షణ మార్గం అయితే, భయం లేకుండా ఉపయోగించుకోండి!
3 యొక్క 2 వ భాగం: మీరు చేయకూడని విషయాలు
బర్నింగ్ ఆయిల్‌లో ఎప్పుడూ నీరు పోయకండి. ఈ రకమైన పరిస్థితిలో చాలా మంది చేసే తప్పు ఇది. కారణం? నీరు మరియు నూనె కలపవు, కాబట్టి ఈ రకమైన నిప్పుపై నీటిని విసిరితే మంట మాత్రమే వ్యాపిస్తుంది.
తువ్వాళ్లు, ఆప్రాన్లు లేదా మరే ఇతర వస్త్రంతో మంటలను కొట్టవద్దు. ఇది మంటలను పెంచుతుంది మరియు మంటలను వ్యాపిస్తుంది, వస్త్రం కూడా మంటలను పట్టుకునే అవకాశం ఉంది. మీరు చేయకూడని మరో విషయం: ఆక్సిజన్ సరఫరాను తగ్గించడానికి ప్రయత్నించడానికి బర్నింగ్ ఆయిల్ పైన తడి టవల్ ఉంచండి. ఇది పరిస్థితిని మరింత దిగజారుస్తుంది.
మరే ఇతర కేక్ ఉత్పత్తులను నిప్పు మీద వేయవద్దు. పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ దృశ్యమానంగా బేకింగ్ సోడా లాగా కనిపిస్తాయి, కానీ అవి ఒకే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండవు. చమురు అగ్నిప్రమాదానికి వ్యతిరేకంగా అది మరియు టేబుల్ ఉప్పు మాత్రమే ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి.
కుండను తరలించవద్దు లేదా బయట తీసుకోకండి. పరుగెత్తేటప్పుడు ఇది తార్కికంగా అనిపించినప్పటికీ, ప్రజలు చేసే మరో సాధారణ తప్పు ఇది. ఏదేమైనా, మరిగే నూనె యొక్క పాన్ని కదిలించడం వలన అది నూనెను చల్లుతుంది, ఇక్కడ మీరు కాలిపోవచ్చు లేదా చమురు ఇతర మండే వస్తువులతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.
3 యొక్క 3 వ భాగం: చమురు మంటలను నివారించడం
నూనెతో వంట చేసేటప్పుడు స్టవ్‌పై ఎప్పుడూ నిఘా ఉంచండి. దురదృష్టవశాత్తు, ఎవరైనా పొయ్యిని ఒక్క క్షణం వదిలివేసినప్పుడు చాలా చమురు మంటలు సంభవిస్తాయి. ఈ రకమైన అగ్ని 30 సెకన్లలోపు జరగవచ్చని తెలుసుకోండి. స్టవ్‌పై ఎప్పుడూ నిఘా ఉంచండి!
మెటల్ మూత ఉన్న పెద్ద పాన్లో నూనె వేడి చేయండి. ఒక మూతతో వంట చేయడం పాన్ లోపల నూనెను కలిగి ఉంటుంది మరియు నూనెతో సంబంధం లేకుండా గాలిని నిరోధిస్తుంది. పాన్ మీద మూతతో కూడా చమురు మంట తగినంత వేడిగా ఉంటే ఇంకా పెరగవచ్చు. అయితే, అలాంటిది జరిగే అవకాశం చాలా తక్కువ.
ఎల్లప్పుడూ బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు మరియు సమీపంలో ఒక ఫారమ్ కలిగి ఉండండి. నూనెతో వంట చేసేటప్పుడు ఈ వస్తువులను మీకు దగ్గరగా ఉంచడానికి అలవాటుపడండి. అగ్ని పెరిగితే, దాన్ని వెంటనే బయట పెట్టడానికి మీకు కనీసం మూడు వేర్వేరు మార్గాలు ఉంటాయి.
చమురు ఉష్ణోగ్రతను పర్యవేక్షించడానికి పాన్ వైపు ఒక థర్మామీటర్ను అటాచ్ చేయండి. మీరు ఉపయోగిస్తున్న నూనె యొక్క ఆవిరి బిందువును కనుగొనండి, ఆపై వంట చేసేటప్పుడు చమురు ఉష్ణోగ్రతను పర్యవేక్షించడానికి థర్మామీటర్ ఉపయోగించండి. నూనె పొగ త్రాగటం ప్రారంభించినప్పుడు, వేడిని ఆపివేయండి.
పాన్ నుండి పొగ వస్తుందో లేదో చూడండి మరియు కారంగా ఉండే సుగంధాల కోసం చూడండి. నూనె వండుతున్నప్పుడు మీరు పొగ గొట్టాలను చూస్తుంటే లేదా తీవ్రమైన వాసన చూస్తే, వెంటనే వేడిని ఆపివేయండి లేదా స్టవ్ నుండి పాన్ తొలగించండి. ధూమపానం ప్రారంభించినప్పుడు చమురు మంటలను పట్టుకోదు, కానీ అతను దానికి చాలా దగ్గరగా ఉన్నాడు అనే ప్రమాదకరమైన హెచ్చరిక.
అవసరమైన పదార్థాలు
- మెటల్ మూత లేదా కుకీ షీట్.
- బేకింగ్ సోడా లేదా ఉప్పు.
- అప్రాన్స్ (ఐచ్ఛికం).
- క్లాస్ బి లేదా కె మంటలను ఆర్పేది (ఐచ్ఛికం)
