విషయము
పాడైపోయే ఆహార పదార్థాలు బాగా ప్యాక్ చేయబడి, స్థానిక నిబంధనలకు లోబడి ఉంటే వాటిని రవాణా చేయడం సాధ్యపడుతుంది. పర్యావరణ పరిస్థితులు (తేమ మరియు విపరీతమైన ఉష్ణోగ్రతలు) వస్తువుల విలువ తగ్గడానికి కారణమవుతాయి, ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తాయి లేదా చెడు వాసనలు, రవాణా మరియు నిల్వ పరిస్థితులలో అసౌకర్యం మరియు అవాంతరాలను సృష్టించినప్పుడు అంశాలు నశించగలవు. ఉదాహరణకు, పాల ఉత్పత్తులు, మత్స్య, మాంసం, మొక్కలు, ప్రత్యక్ష చేపలు, కూరగాయలు మరియు పండ్లు అన్నీ పాడైపోయే ఆహారాలు. పాడైపోయే ఆహారాన్ని రవాణా చేయాల్సిన అవసరం వచ్చినప్పుడు, గ్రహీత యొక్క భద్రత కోసం, అవి సంరక్షించబడతాయని నిర్ధారించుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
స్టెప్స్
3 యొక్క పద్ధతి 1: ఒక ప్రణాళికను సమీకరించడం
- ఉత్పత్తిని రవాణా చేయడం సాధ్యమేనా అని చూడండి. వస్తువుల పెళుసుదనం, ప్రమాదకరమైన సరుకు రవాణా మరియు అంతర్జాతీయ సరుకు రవాణా గురించి క్యారియర్ నుండి సమాచారాన్ని పొందండి - గమ్యస్థాన దేశానికి వస్తువుల రవాణాను నిరోధించే పరిమితులు ఉన్నాయా అని కూడా తనిఖీ చేయడం మంచిది. గమ్యం యొక్క దేశం యొక్క నియమాల కోసం అంతర్జాతీయ షిప్పింగ్ మాన్యువల్లోని దేశాల జాబితాను తనిఖీ చేయండి.
- త్వరగా చెడుగా ఉన్న విషయాలు అంతర్జాతీయంగా రవాణా చేయకూడదు. ఉదాహరణకు, తాజా కూరగాయలు, పండ్లు, మాంసం, ఇతర ఆహారాలలో.
- పొడి మంచు అంతర్జాతీయంగా రవాణా చేయబడదు.
- శీతలీకరణ సేవలతో క్యారియర్లు ఉన్నాయి.సందేహాస్పదమైన క్యారియర్ మీ ఉత్పత్తులను సజావుగా రవాణా చేయగలదా అని తెలుసుకోవడానికి మొదట అపాయింట్మెంట్ ఇవ్వండి.
-
తయారుగా ఉన్న లేదా సంరక్షించబడిన ఉత్పత్తులను ఇంటికి పంపించడం గురించి తెలుసుకోండి. ఏ ఆహారాన్ని సురక్షితంగా రవాణా చేయలేదో తెలుసుకోవడానికి గమ్యస్థాన దేశంలో ANVISA లేదా ఇలాంటి శరీరంతో తనిఖీ చేయడం అవసరం. తేమ మరియు ఆమ్లత్వం ఆరోగ్యానికి హానికరమైన బ్యాక్టీరియాను కలిగిస్తాయి కాబట్టి ఇంట్లో ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలు మరియు చీజ్లను రవాణా చేయకూడదు.- సురక్షితం కాదని భావించిన తయారుగా ఉన్న ఆహార పదార్థాల జాబితాలో నూనె, రొట్టెలు మరియు కేకులు, ఇంట్లో తయారుచేసిన చాక్లెట్లు మరియు ఫడ్జ్ సాస్లు, అలాగే గుమ్మడికాయ వెన్నలలోని మూలికలు లేదా కూరగాయలు ఉన్నాయి.
- సంరక్షణ కోసం జాడి మరియు మూతలను ఉపయోగించండి మరియు విశ్వసనీయ మూలాలచే పరీక్షించబడిన ప్రాసెసింగ్ వంటకాలను మాత్రమే అనుసరించండి.
-
పంపే ముందు గ్రహీతకు తెలియజేయండి మరియు వీలైతే, రెండింటికీ పని చేసే తేదీని ఏర్పాటు చేయండి. ఆహారం చల్లగా రావాలంటే, ప్యాకేజీని తెరిచేటప్పుడు ఉత్పత్తి ఇంకా చల్లగా ఉందో లేదో తనిఖీ చేయమని వ్యక్తిని అడగండి. ఆహారాన్ని వీలైనంత త్వరగా స్తంభింపచేయాలని లేదా శీతలీకరించమని గ్రహీతకు చెప్పండి. సూచించిన సమయంలో డెలివరీకి క్యారియర్ బాధ్యత వహిస్తాడు, కాని డెలివరీ సమయంలో ఉత్పత్తిని స్వీకరించడానికి ఎవరైనా అందుబాటులో ఉండటానికి కస్టమర్ బాధ్యత వహించాలి.- ఆహారం చల్లగా రావాలంటే, ఉత్పత్తి పాక్షికంగా లేదా పూర్తిగా స్తంభింపజేయబడకపోతే లేదా కనీసం శీతలీకరించబడకపోతే వినియోగాన్ని నివారించడానికి గ్రహీతకు తెలియజేయండి. ఖచ్చితంగా తెలియకపోతే, గ్రహీత తనిఖీ చేయడానికి థర్మామీటర్ను ఉపయోగించవచ్చు. ఆహారం 4 above C కంటే ఎక్కువగా ఉండకూడదు.
-
ఉత్తమ షిప్పింగ్ పద్ధతిని అంచనా వేయండి. రాత్రిపూట క్యారియర్ ఉపయోగించి పాడైపోయే వస్తువులను రవాణా చేయాలని నిపుణులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. వీలైనంతవరకూ వారపు సరుకులను మానుకోండి లేదా కొన్ని రోజులు సరైన పరిస్థితులు లేకుండా మీ ఉత్పత్తులను గిడ్డంగిలో వదిలివేసే ప్రమాదం ఉంది. డెలివరీ స్థలం మరియు తక్షణ శీతలీకరణ అవకాశాన్ని అంచనా వేయడం కూడా చాలా ముఖ్యం. స్వీకర్త ఇంట్లో లేదా కార్యాలయంలో ఉత్పత్తిని అందుకుంటారా? ఉత్తమ ఎంపిక ఏమిటి?- మీరు కార్యాలయానికి వస్తువులను రవాణా చేస్తుంటే, అది వారపు రోజున వచ్చేలా చూసుకోండి. అదనంగా, ఉత్పత్తులను ఉంచడానికి కార్యాలయంలో ఫ్రీజర్ లేదా రిఫ్రిజిరేటర్లో స్థలం ఉందో లేదో తనిఖీ చేయడం ముఖ్యం.
3 యొక్క విధానం 2: ఘనీభవించిన వస్తువులను ప్యాకింగ్ చేయడం
- వీలైనంతవరకు శీతలీకరణ అవసరమైన వస్తువులను పంపడం మానుకోండి. మీరు పాడైపోయే ఆహారాన్ని పంపించాల్సిన అవసరం ఉంటే, స్తంభింపచేయని వాటిని ఎంచుకోండి, ఎందుకంటే మొత్తం ప్రక్రియ సున్నితంగా ఉంటుంది మరియు మీకు తక్కువ తలనొప్పి ఉంటుంది.
- ఉదాహరణకు, మసాలా, స్వీట్లు, కాయలు మరియు తయారుగా ఉన్న గింజల ప్యాకెట్లకు శీతలీకరణ అవసరం లేదు. చక్కెర కంటెంట్ పరిరక్షణకు సహాయపడే బ్యాక్టీరియాను కలిగి ఉన్నందున, కారామెల్ మరియు కుకీలు వంటి ఇంట్లో తయారుచేసిన స్వీట్లకు రిఫ్రిజిరేటెడ్ ప్యాకేజింగ్ అవసరం లేదు.
- చల్లని ఆహారాన్ని ప్యాక్ చేయండి. వేడి ఆహారాన్ని ఎప్పుడూ ప్యాక్ చేయవద్దు, లేదా ఆవిరి ఘనీభవిస్తుంది మరియు అచ్చు పెరుగుదలను ప్రేరేపిస్తుంది, అలాగే ఆహారాన్ని నానబెట్టి వదిలివేస్తుంది. ఉత్పత్తులను సీలు చేసిన ప్లాస్టిక్ సంచులలో ప్యాక్ చేయడానికి ముందు చల్లబరచడానికి లేదా స్తంభింపచేయడానికి అనుమతించండి. ఆహారం చల్లగా లేదా మంచుతో నిండినట్లయితే, పొడి మంచు లేదా ఏదైనా వంటి వేడి మూలాన్ని చేర్చండి. వీలైతే, రవాణాను పంపడానికి ఏ ఎంపిక ఉత్తమమో తెలుసుకోవడానికి క్యారియర్తో మాట్లాడండి.
- ప్యాకేజింగ్ వెలుపల స్పష్టంగా గుర్తించండి: పాడైపోయే - రిఫ్రిజిరేటెడ్ ఉంచండి. మార్కింగ్ సమాచార లేబుల్లోని చిరునామా పక్కన ఉండాలి.
- జెల్ ఐస్ ప్యాకెట్లను జోడించండి. 0 ° C నుండి 16 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచాల్సిన ఉత్పత్తుల కోసం జెల్ ప్యాకెట్లను ఎంచుకోండి. తయారీదారు సూచనల మేరకు వాటిని స్తంభింపజేసి, వాటిని సీలు చేసిన ప్లాస్టిక్ సంచులలో ప్యాక్ చేయండి. కార్డ్బోర్డ్ ఉపయోగించి పాడైపోయే ఆహారాల నుండి జెల్ ప్యాక్లను వేరు చేయండి. ఘనీభవించిన ఆహారాన్ని ప్రత్యేకంగా రవాణా చేసే క్యారియర్ కోసం వెతకడం మరో ఎంపిక.
- ఉదాహరణకు, మందులు మరియు తల్లి పాలు వంటి ఆరోగ్య ఉత్పత్తులకు ఫెడెక్స్ శీతల రవాణాను అందిస్తుంది. కొన్ని క్యారియర్లను సంప్రదించి, మీ నగరంలో ఏ ఎంపికలు అందుబాటులో ఉన్నాయో చూడండి.
- మీరు ఇతర రకాల మంచులను ఉపయోగించవచ్చు, కాని పునర్వినియోగపరచలేని ప్యాక్లు మరింత పొదుపుగా ఉంటాయి. మీరు ఉపయోగించే ప్యాకేజీలో వాటిని పరీక్షించండి, కాబట్టి మీకు అవసరమైన సంఖ్య మరియు పరిమాణం తెలుసు.
- స్తంభింపచేసిన వస్తువులకు పొడి మంచు జోడించండి. సహజంగానే, క్యారియర్ను సంప్రదించి, మీరు గడ్డకట్టే పదార్థాలను రవాణా చేయగలరో లేదో చూడండి. పొడి మంచు ఎక్కువసేపు ఉష్ణోగ్రతను తక్కువగా ఉంచుతుంది, కాని అదనపు భద్రతా చర్యలు అవసరం. దీన్ని నిర్వహించడానికి మీరు తప్పక చేతి తొడుగులు మరియు గాగుల్స్ ధరించాలి మరియు అది ఆహారంతో సంబంధం కలిగి ఉండకూడదు. వస్తువులను సీలు చేసిన సంచులలో ప్యాక్ చేసి కార్డ్బోర్డ్తో మంచు నుండి వేరు చేయండి.
- మంచును రోల్ చేయవద్దు మరియు ప్యాకేజీలో పొడి మంచు ఉందని గ్రహీతకు తెలియజేయండి.
- పొడి మంచు వాడకాన్ని క్యారియర్ అనుమతించినట్లయితే, నిపుణులకు తెలియజేయడానికి పెట్టెపై అపాయింట్మెంట్ ఇవ్వండి. సురక్షితమైన మరియు చట్టబద్ధమైన షిప్పింగ్ కోసం క్యారియర్ సూచనలను పాటించడం చాలా అవసరం.
- రక్షణను జోడించండి. పాడైపోయే వస్తువు, కార్డ్బోర్డ్ మరియు మంచును 2 మిమీ మందపాటి రక్షణ సంచిలో ప్యాక్ చేయండి. రబ్బరు టేప్ ఉపయోగించి దాన్ని గట్టిగా మూసివేసి చల్లని పెట్టెలో ఉంచండి.
- రవాణా సంచులను ప్యాకేజింగ్ దుకాణాలలో సులభంగా చూడవచ్చు.
3 యొక్క విధానం 3: ఉత్పత్తులను ప్యాకింగ్ చేయడం
- తగిన కంటైనర్ను కనుగొనండి. వస్తువులను ధృ dy నిర్మాణంగల, బలమైన పెట్టెలో లేదా థర్మల్ బ్యాగ్లో ఉంచాలి. ముడతలు పెట్టిన కార్డ్బోర్డ్ బాగా పనిచేస్తుంది. ఇతర ఎంపికలు స్టైరోఫోమ్ పెట్టెలు, బబుల్ బ్యాగులు లేదా థర్మల్ దుప్పట్లు.
- కార్డ్బోర్డ్ పెట్టె తప్పనిసరిగా 1379 kPa లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ముల్లెన్ పరీక్షలో ఫలితాన్ని కలిగి ఉండాలి, అవి పాడైపోయే వస్తువులను పంపడానికి ఉపయోగించబడతాయి. ముల్లెన్ యొక్క పరీక్ష బాక్స్ పేలడానికి ముందు మద్దతు ఇచ్చే బరువును కొలుస్తుంది.
- చల్లగా ఉండవలసిన వస్తువుల కోసం, కనీసం 4 సెం.మీ మందంతో నురుగుతో థర్మల్ బ్యాగ్స్ వాడండి. అప్పుడు ధృ dy నిర్మాణంగల పెట్టెలో ఉంచండి.
- ప్యాకేజీ లోపల సూచనలను నిర్వహించండి. నిల్వ మరియు తయారీపై సమాచారాన్ని అందించండి. ఇది ఐచ్ఛికం అయినంత మాత్రాన, మీరు రవాణా చేస్తున్న ఉత్పత్తిని ఎలా నిర్వహించాలో కస్టమర్కు నేర్పించడం మంచి స్వరం. పెట్టె లోపల మరియు వెలుపల ఉన్న అన్ని ఆహారాలపై సమాచార లేబుళ్ళను ఉంచండి.
- ఆహారాల కోసం, అలెర్జీలు లేదా ఆహార పరిమితులు ఉన్న వ్యక్తుల వల్ల ఏ పదార్థాలు ఆహారాన్ని తయారు చేస్తాయో స్పష్టం చేయండి.
- ఆహారాన్ని రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచడానికి సూచనలను చేర్చండి; వాటిని 4.4 than C కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచాలని వారికి తెలియజేయండి, గ్రహీతకు అతను వెంటనే ఆహారాన్ని శీతలీకరించాలి లేదా స్తంభింపజేయాలని తెలియజేయండి మరియు చలి రాకపోతే వారు ఏదైనా తినకూడదు లేదా రుచి చూడకూడదని స్పష్టం చేయండి.
- కాల్చిన వస్తువులను ప్యాక్ చేయండి. కుకీలు మరియు ఇతర కాల్చిన వస్తువులు వంటి ఉత్పత్తుల తాజాదనాన్ని నిర్వహించడానికి, వాటిని అల్యూమినియం రేకు లేదా ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో కట్టుకోండి. మరింత తాజాదనం కోసం, కుకీలను మైనపు కాగితంతో ఒక్కొక్కటిగా కట్టుకోండి మరియు వాటిని డబ్బాలో ఉంచండి.
- మృదువైన కుకీల కంటే హార్డ్ కుకీలు మంచివి, ఎందుకంటే అవి షిప్పింగ్ సమయంలో అంత తేలికగా విరిగిపోవు.
- పాడింగ్లో కాప్రైస్. పెళుసైన వస్తువుల చుట్టూ కనీసం 5 సెం.మీ మందపాటి పూతను ఉపయోగించడం ముఖ్యం. వార్తాపత్రిక పలకలను ఉపయోగించవద్దు, ఎందుకంటే వాటికి పరిపుష్టి లేదు; బబుల్ ర్యాప్ లేదా స్టైరోఫోమ్ రేకులు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి. వస్తువులను ప్లాస్టిక్ ఫిల్మ్ లేదా రేకులో చుట్టి వాటిని హాయిగా ప్యాక్ చేయండి. సీసాలు మరియు జాడీలను ప్యాక్ చేసేటప్పుడు, అవి సరిగ్గా మూసివేయబడ్డాయో లేదో తనిఖీ చేయండి.
- చల్లగా లేదా స్తంభింపచేసిన ఆహారాల కోసం, స్టైరోఫోమ్ రేకులు, బబుల్ ర్యాప్ లేదా ఇన్స్టాపాక్ for ను ఎంచుకోండి.
- పెట్టెకు ముద్ర వేయండి. రవాణా సమయంలో బాక్స్ తెరవకుండా నిరోధించడానికి టేప్ ఉపయోగించండి. వెండి టేపులు మరియు మాస్కింగ్ టేప్ ఉపయోగించవద్దు; అవి చల్లని వాతావరణంలో విచ్ఛిన్నం మరియు వేడి వాటిలో కరుగుతాయి. పంపడానికి నిర్దిష్ట రిబ్బన్ను ఎంచుకోండి.
- పెట్టెను లేబుల్ చేయండి. పరిచయం కోసం పూర్తి పేరు మరియు టెలిఫోన్ నంబర్తో గ్రహీత చిరునామాను నమోదు చేయండి. ప్యాకేజీని వెలుపల 'పాడైపోయే' పేరుతో స్పష్టంగా గుర్తించాలని గుర్తుంచుకోండి. మీ స్వంత పేరు మరియు చిరునామాను కూడా చేర్చండి.
- అవసరమైతే, పెట్టె వెలుపల ఉత్పత్తి యొక్క విషయాలను గుర్తించండి.
- షిప్పింగ్ డిక్లరేషన్ చేయండి, తద్వారా ఏదైనా షిప్పింగ్ సమస్య ఉంటే వారు ఉత్పత్తిని మీకు తిరిగి ఇస్తారు.
- క్యారియర్ లేబుల్లో చిరునామా పక్కన ‘పెళుసైన’ మరియు ‘హానికరమైన’ వంటి సూచనలను ఉంచండి. కంటెంట్ ఆహారం అయితే, ‘ఆహార కంటెంట్’ జోడించండి.
చిట్కాలు
- రాత్రిపూట డెలివరీని ఎంచుకోండి మరియు మీరు పాడైపోయే ఆహారాన్ని రవాణా చేయాలనుకుంటే కొంత మంచును చేర్చమని వారిని అడగండి.
- డెలివరీ జరిగిందో లేదో తెలుసుకోవడానికి గ్రహీతను పిలవడం మంచిది. మీరు ట్రాకింగ్తో ప్యాకేజీని రవాణా చేస్తుంటే, మీరు ఆన్లైన్లో ధృవీకరణ చేయవచ్చు.
హెచ్చరికలు
- శీతలీకరణ అవసరం లేకుండా శీతలీకరణ అవసరమయ్యే దేనినీ రవాణా చేయవద్దు. ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రమాదకరంగా ఉండటమే కాకుండా, చల్లగా లేదా స్తంభింపచేసిన ఆహారాన్ని వారు తీసుకుంటే తుది ఫలితం గ్రహీతకు చాలా అసహ్యంగా ఉంటుంది.
- సహజంగానే, క్యారియర్ యొక్క అన్ని అవసరాలను అనుసరించండి మరియు అక్రమ ఉత్పత్తులను రవాణా చేయవద్దు.
- ఒక పోస్ట్ ఆఫీస్ లేదా కస్టమ్స్ ఇన్స్పెక్టర్ బాక్స్ యొక్క విషయాల యొక్క చట్టబద్ధతపై అనుమానం కలిగి ఉంటే, ప్యాకేజీని పరీక్ష కోసం తెరవవచ్చు.
- బాక్సులను చుట్టడానికి తాడులతో కట్టిన బ్రౌన్ పేపర్ ప్యాకేజీలను ఉపయోగించవద్దు. కాగితం తేలికగా కన్నీరు పెడుతుంది మరియు తాడులు సార్టింగ్ బెల్టుల బెల్ట్లలో చిక్కుకుంటాయి. క్యారియర్ మీ ప్యాకేజీని కూడా అంగీకరించకపోవచ్చు.
- మూసివేసిన డబ్బా వాపు లేదా దెబ్బతిన్నట్లయితే ఎప్పుడూ తయారుగా ఉన్న ఆహారాన్ని పంపవద్దు లేదా తినకూడదు.
అవసరమైన పదార్థాలు
స్తంభింపచేసిన వస్తువులను సిద్ధం చేస్తోంది
- అల్యూమినియం రేకు లేదా ఫిల్మ్ పేపర్;
- జెల్ లేదా పొడి మంచులో ఐస్ ప్యాకెట్లు;
- highlighter;
- రక్షణ తొడుగులు;
- రక్షణ గాగుల్స్;
- 2 మిమీ ప్లాస్టిక్ సంచులు;
- కార్డ్బోర్డ్;
- ధృ dy నిర్మాణంగల రవాణా సంచులు;
- రబ్బరు బ్యాండ్లు.
ఉత్పత్తులను ప్యాకేజింగ్
- అల్యూమినియం రేకు లేదా ఫిల్మ్ పేపర్;
- మైనపు కాగితం;
- కుకీ చెయ్యవచ్చు;
- బలమైన కార్డ్బోర్డ్ పెట్టె లేదా స్టైరోఫోమ్ పెట్టె;
- సూఫీ కాగితం;
- పెన్ లేదా ప్రింటర్;
- highlighter;
- ప్లాస్టిక్ పెట్టెలు;
- ప్లాస్టిక్ ప్యాకేజింగ్;
- అల్యూమినియం కాగితం;
- స్టైరోఫోమ్ రేకులు;
- బబుల్ ర్యాప్;
- పూత నురుగు;
- Instapak;
- స్కాచ్ టేప్;
- ట్యాగ్లను వేలాడదీయండి.